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2023-08-18
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朋友生日,佢最钟意去居酒屋,所以喺大围呢个咁方便嘅地方选择一间有气氛嘅居酒屋,邻近大围车站,之后仲可以行埋新开嘅大商场围方。由于时间尚早,依然有好多枱可以选择,而最有气氛嘅位置,系有一个吧枱,可以睇住师傅处理食材,简直系另类享受。除咗酒精类饮品亦都有唔少特饮可以选择,由于揸咗车,所以决定饮苹果梳打及士多啤梨梳打,依两个口味都唔会科学甜同死甜,加上大量气泡,绝对系夏日良品。松叶蟹肉蟹籽沙律~蟹肉蟹籽独有嘅口感同鲜味令整个沙律吸引不少😀青瓜爽脆清新,做前菜/开胃菜一流😊牛油果松叶蟹肉脆壳卷~寿司饭粒本身已经有味道,钟意清淡一啲,可以唔用寿司豉油,面层有新鲜蟹肉,鲜味一下子提升了,再配上牛油果软滑,脆口既馅料,非常深得我心😍软壳蟹天妇罗~软壳蟹非常酥脆,而且每一只嘅份量都非常大及厚肉!配上天妇罗汁,真系一绝!青森山芋~口感绵密、带有微微甜味,切片烤到外层微干,再加上调味,真系非常好味道👅西京味噌猪腩~猪腩一层层肥瘦分明,入口有多重口感,而且煎至微焦,结合咗味噌与焦香。厚烧牛舌心~口感除咗爽口嘅质感之外亦都非常顺喉柔润,旁边附上芥末籽酱,更加可以话系画龙点睛。而呢个价钱食到咁多精品真系非常抵食
由于时间尚早,依然有好多枱可以选择,而最有气氛嘅位置,系有一个吧枱,可以睇住师傅处理食材,简直系另类享受。
松叶蟹肉蟹籽沙律~蟹肉蟹籽独有嘅口感同鲜味令整个沙律吸引不少😀青瓜爽脆清新,做前菜/开胃菜一流😊
牛油果松叶蟹肉脆壳卷~寿司饭粒本身已经有味道,钟意清淡一啲,可以唔用寿司豉油,面层有新鲜蟹肉,鲜味一下子提升了,再配上牛油果软滑,脆口既馅料,非常深得我心😍
软壳蟹天妇罗~软壳蟹非常酥脆,而且每一只嘅份量都非常大及厚肉!配上天妇罗汁,真系一绝!
青森山芋~口感绵密、带有微微甜味,切片烤到外层微干,再加上调味,真系非常好味道👅
西京味噌猪腩~猪腩一层层肥瘦分明,入口有多重口感,而且煎至微焦,结合咗味噌与焦香。
厚烧牛舌心~口感除咗爽口嘅质感之外亦都非常顺喉柔润,旁边附上芥末籽酱,更加可以话系画龙点睛。
而呢个价钱食到咁多精品真系非常抵食,下次一定会再嚟!
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