ZZIP Oyster Bar & Restaurant (已結業)

这天跟妈咪庆祝生日,在网上看到这间餐厅的食评不错,而我跟妈咪又是爱吃生蚝之人,所以选了这间试试看上到去只有一二台客,不知是否因为是楼上店所以没有太多人留意到?waitress给我们房内近windows的坐位,出面还有露台耶!整个气氛都超正!点菜>>当然是先点生蚝!waitress都很细心的介绍有哪一种生蚝是这一季啦,有哪一款是海水味较重及爽口啦,,妈咪喜欢海水味较重的生蚝,,所以点了special de france及irish,而我就点了scottish及north bay* 生蚝很肥美而且鲜甜,,但又不会太"ham",,吃过后蚝的味道仍然停留在我的口中呢>>猪手,听说是这儿最多客人点的菜色,猪手先煮熟去骨后再烧,外皮很脆口,跟平常在其他餐厅吃到的很大分别,,果然没有介绍错!>>海虾意大利饭,用了一些像是珍珠米的米煮,饭的口感适中不会太湿太"lum",而且个汁很香,整个dish配搭一流!>>甜品,点了一个心太软及lychee mossecake,,可以叫厨师在碟上写字,,都昼得很漂亮,,妈咪惊喜万分 waitress说所