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2009-11-10
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9月11日, 呀比嘅生日大餐, 念咗好耐应该带佢去边… 千挑万选, 最后拣咗呢间位于soho, 不论环境气氛都甚有特色嘅balalaika俄国餐厅! *V*::: 猪肉馅包 ::: $10大概只有半个手掌咁大~ 微嫩, 外面硬硬的… 入面嘅猪肉馅都唔少, 都系免治猪肉, 调味特别. 面包都几软熟. 不过细个咗d, 唔系好抵食!::: 椰菜卷焗芝士蘑菇 ::: $130好大份! 好多芝士铺面! 椰菜略老, 头尾有dd焦, 但煮得够淋甜. 里面包著嘅蘑菇十分足料~ 香嫩鲜甜! 椰菜加蘑菇加芝士味道极配~ 好好味!!::: 俄罗斯特式羊架串烧 ::: $210成个生日大餐嘅重头戏~! 可自选一款酱汁, 侍应推介下我地拣咗black plum sauce. 佢地拎d串烧埋黎时, 会敲响当当等所有人都知道佢地准备做野! 好喇~ 跟住就系放火嘅时候!! 侍应都好识做地帮我地合照~ 只见佢地先淋上酒, 再点一下火, 哗! 红红大火立即点起!! 不过只系烧咗一阵, 应该挥发晒d酒精就熄火喇… 不过可能因为d火太猛, 羊架局部有d焦干… 可幸是羊架本身调味不多, 点d sauce更能够带出浓浓羊味~ 不
::: 猪肉馅包 ::: $10
大概只有半个手掌咁大~ 微嫩, 外面硬硬的… 入面嘅猪肉馅都唔少, 都系免治猪肉, 调味特别. 面包都几软熟. 不过细个咗d, 唔系好抵食!
::: 椰菜卷焗芝士蘑菇 ::: $130
好大份! 好多芝士铺面! 椰菜略老, 头尾有dd焦, 但煮得够淋甜. 里面包著嘅蘑菇十分足料~ 香嫩鲜甜! 椰菜加蘑菇加芝士味道极配~ 好好味!!
::: 俄罗斯特式羊架串烧 ::: $210
成个生日大餐嘅重头戏~! 可自选一款酱汁, 侍应推介下我地拣咗black plum sauce. 佢地拎d串烧埋黎时, 会敲响当当等所有人都知道佢地准备做野! 好喇~ 跟住就系放火嘅时候!! 侍应都好识做地帮我地合照~ 只见佢地先淋上酒, 再点一下火, 哗! 红红大火立即点起!! 不过只系烧咗一阵, 应该挥发晒d酒精就熄火喇… 不过可能因为d火太猛, 羊架局部有d焦干… 可幸是羊架本身调味不多, 点d sauce更能够带出浓浓羊味~ 不得不提, d烧配菜够鲜甜, 反而比羊架更出色!
::: 猪肉肠伴酸椰菜及烧薯仔 ::: $65
猪肉肠长长两条, 但食味一般. 感觉上其实同平时buffet可以食到嘅sausage platter差唔多, 无乜特别, 亦唔抵食. 不过薯仔好食!
::: 雪糕蛋糕 ::: $100
为咗呀比大人特登订制嘅雪糕蛋糕, 只有一磅size. 订位时可以顺便预订. 亦可以写上寿星名字. 雪糕味道无得拣的, 好似系榛子杏仁味. 外表简简单单的以忌廉同士多啤梨装饰, 用栗茸写字. 蛋糕边围上烤过嘅杏仁, 又香脆又有咬口, 配埋雪糕食一流!
::: 火焰雪山生日蛋糕 ::: 送嘅
呢个系本身生日会送嘅蛋糕~ 都系有放火嘅环节! 其实系蛋白包雪糕,淋上酒再点火. 外面层蛋白好重酒精味… 麻麻地. 入面嘅云呢拿雪糕就唔错~ heehee, 梗系唔够我特登订嘅咁好味啦!
今次呢个生日大餐, 食物真系颇有俄国特色 不过味道就唔系话好特别. 要赞嘅系呢道一流嘅环境, 木造装修好有风味. 而且服务好好~ 上串烧, 生日蛋糕时佢地都大锣大鼓, 仲有两位驻场歌手为我嘅寿星大人唱生日歌, 连声祝贺~ 气氛真系满分!
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