Alzina Spanish Asador (已結業)

当走进这间Alzina，发觉满是欧洲风情，微微昏黄的灯光，伴随着原木餐桌、色彩斑驳的传统磁砖和拼贴而成的壁画，犹如置身西班牙的热闹小餐馆之中。菜式富乡村风味，一些菜式更较为少见。• 原只龙虾西班牙饭店员在介绍菜式时题到这是厨师家乡加泰罗尼亚的全统做法，会较稀偏多汤！这里的西班牙炖饭以香浓的虾汤底煮成，加上啖啖肉的加拿大龙虾，入口鲜甜不已，饭质吸水性高，每粒米饭都吸尽精华，好入味！店员会帮客人按人数分配成小碟，分得好精致，服务让人有种高档感！每小碟都尝到龙虾跟炖饭。• 忌廉配奶冻肉桂碎伴柠檬雪葩层次丰富，入口即溶，几种味道渐层式在口里回荡！• 西班牙式焦糖布甸布甸上还有个雪糕球，可谓双重享受，布甸较硬身黏度高，口感较特别。