影片
更多
2023-05-13
55 浏览
结束繁忙嘅一天 有咩好得过同三五知己饮返两杯食下野倾下计🚪打开「乐酒场」嘅门口，一边行上楼梯，一边听著日式歌曲🎶就好似带你穿梭去到日本咁再打开第二度门 就会入到餐厅 空间满满 分左坐席区同榻榻米区🎎想坐得舒服无拘无束 当然要拣榻榻米!!餐厅装修非常有特式 系以现代昭和风格怀旧装潢作为灵感温暖嘅木系家俱同柔和嘅灯光 令人感觉好舒适一坐底店员除左递上餐牌 仲会递上一壶热茶🍵 非常贴心餐厅食物种类选择非常多\ 🥑牛油果山葵渍 ($48) / 虽然好钟意食牛油果，但呢个配搭都真系第一次，有惊喜!! 牛油果熟成度刚刚好，不硬也不会过腍，可以话系入口即化，山葵渍微辣，爽脆鲜嫩嘅口感，配埋紫菜同酱油，同牛油果非常夹，可以一试！\ 🥚酱油鸟蛋 ($38) /店家用秘制嘅日式酱油腌制，非常入味，鹌鹑蛋生熟程度刚好，蛋黄软身，非常适合做下酒前菜!!!\ 🥟鸡皮饺子 ($68) / 之前系日本居酒屋食过，估唔到呢到都有!! 以鸡皮取代传统饺子皮，食落去有鸡油香气，外皮炸到金黄酥脆，内馅软嫩多汁！咁惹味绝对系下酒良伴，推介!!\ 🍣刺身5点盛り ($280) /餐厅嘅海鲜都系日本市场直送 而且会有季节时令5点
🚪打开「乐酒场」嘅门口，一边行上楼梯，一边听著日式歌曲🎶就好似带你穿梭去到日本咁
再打开第二度门 就会入到餐厅 空间满满 分左坐席区同榻榻米区🎎
想坐得舒服无拘无束 当然要拣榻榻米!!
餐厅装修非常有特式 系以现代昭和风格怀旧装潢作为灵感温暖嘅木系家俱同柔和嘅灯光 令人感觉好舒适
一坐底店员除左递上餐牌 仲会递上一壶热茶🍵 非常贴心餐厅食物种类选择非常多
\ 🥑牛油果山葵渍 ($48) /
虽然好钟意食牛油果，但呢个配搭都真系第一次，有惊喜!! 牛油果熟成度刚刚好，不硬也不会过腍，可以话系入口即化，山葵渍微辣，爽脆鲜嫩嘅口感，配埋紫菜同酱油，同牛油果非常夹，可以一试！
\ 🥚酱油鸟蛋 ($38) /店家用秘制嘅日式酱油腌制，非常入味，鹌鹑蛋生熟程度刚好，蛋黄软身，非常适合做下酒前菜!!!
\ 🥟鸡皮饺子 ($68) / 之前系日本居酒屋食过，估唔到呢到都有!! 以鸡皮取代传统饺子皮，食落去有鸡油香气，外皮炸到金黄酥脆，内馅软嫩多汁！咁惹味绝对系下酒良伴，推介!!
\ 🍣刺身5点盛り ($280) /餐厅嘅海鲜都系日本市场直送 而且会有季节时令
5点有海胆、油甘鱼、吞拿鱼、带子、三文鱼
所有鱼生片都系厚切 而且非常新鲜肥美 带子非常鲜甜
\ 🍤吉列童星虾3只 ($88) /点解叫童星虾？因为店家特别系炸粉沾上童星点心面，令到炸皮分外酥脆，即使系放左一阵子，个吉列外皮依然非常酥脆，而且主角虾都好新鲜爽甜，钟意食热气野嘅绝对不能错过！
\ 🍡梦幻烧鸟盛合6串 ($198) /串烧即叫即烧 一上枱就闻到好香嘅烤肉味
盛合包括手羽、鸡颈肉、鸡三角软骨、鸡心、鸡扒肉、鸡尾
全部都系日本直送鸡肉 即使烧过都系鲜嫩多汁
调味方面 店家非常用心 会用不同嘅酱料或调味粉去烤
个人最钟意就系鸡颈肉+鸡三角软骨，而鸡尾都有惊喜!
\ 🍚鳗鱼炒饭 ($158) /用日本珍珠米炒到粒粒分明 而且每粒饭都有鳗鱼酱汁包围
鳗鱼切粒处理 完全无食到骨 超好味!!
\ 🍍冰菠萝Highball ($68) + 🍑白桃梳打 ($52) /无谂过真系一大旧冰菠萝插喺个杯到，饮落去够晒清甜，同行朋友唔好酒都话好味，非常适合女仕们，饮晒之后菠萝仲可以做饭后甜品，好甜!!
白桃梳打略嫌桃味未够突出，但唔会太甜，适合无酒精人士～
当日隔离枱坐左6位西装男士，相信佢地都系岩岩放工过黎饮酒食饭消遗，好有日本居酒屋嘅气氛!! 而我自己同朋友食下饮下倾下计，不知不觉都坐左三个钟!!整体黎讲，无论环境、气氛、服务、食物质素都值得称赞，而且唔会有限时赶你走，推荐繁忙嘅上班族黎享受一个放松嘅晚上～
张贴
