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2019-12-18
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今日约咗成班旧同学去食嘢庆祝年尾,拣咗间有得饮酒又有live Band嘅餐厅。一坐低未齐人,几个前菜食住等🤔蟹肉沙律,黑松露薯条同埋酿鱿鱼。前菜嘅蟹肉份量唔少同几新鲜,薯条嘅份量非常多,上面布满左巴马臣芝士。最钟意嘅系鱿鱼,烧得好嫩,入边仲酿左啲虾滑,好鲜味。张枱有啲细,所以我哋食完啲前菜先每人叫左一杯嘢饮🤗 呢度啲饮品全部都好有特色🤪叫咗杯tofu pudding, 造型成个豆腐花咁我就叫左my cup of tea, 呢杯几抵饮,茶壶装嘅系一杯热嘅调酒,另外一杯就系冻嘅gin based 调酒, 两杯味道都香甜,好啱女仔饮。至于主菜方面,叫咗德国猪手,同埋猪鞍😛猪手好香口,切好晒,好啱一大班人share。另外个猪鞍,叫咗七成熟,一切开粉嫩嘅颜色,好juicy, 火候控制得唔错。最后叫咗两个甜品食,推荐呢个香蕉酥皮,香蕉份量好多,加埋香脆嘅酥皮,味道唔会太甜又唔溜,几好。
今日约咗成班旧同学去食嘢庆祝年尾,拣咗间有得饮酒又有live Band嘅餐厅。
一坐低未齐人,几个前菜食住等🤔蟹肉沙律,黑松露薯条同埋酿鱿鱼。前菜嘅蟹肉份量唔少同几新鲜,薯条嘅份量非常多,上面布满左巴马臣芝士。最钟意嘅系鱿鱼,烧得好嫩,入边仲酿左啲虾滑,好鲜味。
张枱有啲细,所以我哋食完啲前菜先每人叫左一杯嘢饮🤗 呢度啲饮品全部都好有特色🤪叫咗杯tofu pudding, 造型成个豆腐花咁
我就叫左my cup of tea, 呢杯几抵饮,茶壶装嘅系一杯热嘅调酒,另外一杯就系冻嘅gin based 调酒, 两杯味道都香甜,好啱女仔饮。
至于主菜方面,叫咗德国猪手,同埋猪鞍😛
猪手好香口,切好晒,好啱一大班人share。另外个猪鞍,叫咗七成熟,一切开粉嫩嘅颜色,好juicy, 火候控制得唔错。
最后叫咗两个甜品食,推荐呢个香蕉酥皮,香蕉份量好多,加埋香脆嘅酥皮,味道唔会太甜又唔溜,几好。
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