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2021-02-12
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最钟意打边炉嘅我地，早几日去咗食个午市火锅🍲 呢间系新开嘅麻辣火锅店🌶，一入餐厅环境灯光又暗又红，好有气氛，座位都好多，坐得宽阔又舒服。我哋拣左午市火锅清油养生麻辣锅配火腿花胶鱼肚鸡汤锅 $296 食物份量都几多，摆盘几靓，全部火锅配料放哂系枱面感觉好气派😆 个麻辣汤底有5种辣度选择，5系最辣，我哋拣咗2，辣度啱啱好，个汤底好多香料，又香又麻，仲有豆腐同鸭血😆两样配𩠌同麻辣汤底好夹！ 而另一个汤底就真系有花胶鱼肚，好足料，汤底又浓郁，感觉好养生，用黎烚鸡肉同丸类好入味😆火锅配菜方面，美国安格斯牛肩肉牛味浓郁🥩，肉质嫩滑。丸类都好出色，有麻辣和牛鲛，墨鱼松露丸，好特别。而蔬菜拼盘好丰富，有金针菇，冬菇，粟米，菜煮熟之后超鲜甜，好新鲜。枱上放有一支red potion(辣)一支green potion(麻)，个汤滚到最尾蒸发得7788，加啲啲落宽粉上，麻麻辣辣，意外地好味😋最后仲有两碗大大碗嘅甜品 — 红桑子冰粉，裹面有4样配料，至于系咩就等你自己去试啦😆 滑溜溜又甜甜的，食得好饱满🐷
我哋拣左午市火锅清油养生麻辣锅配火腿花胶鱼肚鸡汤锅 $296
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食物份量都几多，摆盘几靓，全部火锅配料放哂系枱面感觉好气派😆 个麻辣汤底有5种辣度选择，5系最辣，我哋拣咗2，辣度啱啱好，个汤底好多香料，又香又麻，仲有豆腐同鸭血😆两样配𩠌同麻辣汤底好夹！ 而另一个汤底就真系有花胶鱼肚，好足料，汤底又浓郁，感觉好养生，用黎烚鸡肉同丸类好入味😆
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火锅配菜方面，美国安格斯牛肩肉牛味浓郁🥩，肉质嫩滑。丸类都好出色，有麻辣和牛鲛，墨鱼松露丸，好特别。而蔬菜拼盘好丰富，有金针菇，冬菇，粟米，菜煮熟之后超鲜甜，好新鲜。
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枱上放有一支red potion(辣)一支green potion(麻)，个汤滚到最尾蒸发得7788，加啲啲落宽粉上，麻麻辣辣，意外地好味😋
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最后仲有两碗大大碗嘅甜品 — 红桑子冰粉，裹面有4样配料，至于系咩就等你自己去试啦😆 滑溜溜又甜甜的，食得好饱满🐷
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