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2021-10-24
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早几日与同事嚟呢度食午餐，见到呢度啲装修好港式大排档feel。看咗一阵餐牌，抬头发现哗，突然坐满晒人㗎！见到好多人都系叫小火锅，我哋都叫埋一份😋独乐乐小火锅 (HK$78 x 2)一人一锅，超级多料，有娃娃菜、金菇、蜂单豆腐 (吸晒汤的鲜甜味)、蛋饺 (蛋皮薄又香滑)、熟帆立贝、牛丸 (弹牙)、猪骨汁贡丸*一锅配有理想点鲜汤底，俄罗斯金花趾 (牛后腿的中心肌肉，牛肉最弹牙的部位！)，手打乌冬 (香滑烟韧，挂汤，正!)另一锅就配有熔岩沙嗲汤底，滑尾龙 (牛的后腿肉，口感比较韧，但肉味浓郁，配沙嗲汤底正)，公仔面 (最尾加入就系牛肉沙嗲公仔面，正呀！)酱料方面，我推介秘制牛肉酱汁沟黑醋汁，加啲炸蒜和芫荽，咸咸哋酸酸哋，配牛肉和乌冬好正㗎～自家制饮品 (HK$15/支)．菊花桂圆露，清甜味道，滋养补气益肾．洛神玫瑰茶，味道微酸甜，疏肝健脾祛寒，心情舒畅苏格兰雪花胸肋 (原价HK$58，午市有8折 - HK$46)苏格兰的高山草食牛，其肉质纹理细致，入口好滑，重牛肉味英国安格斯牛前胸肋 (原价HK$58，午市有8折 - HK$46)英国的以天然草饲的安格斯牛，牛肉的油脂丰富，牛肉味正呀～❗️提
独乐乐小火锅 (HK$78 x 2)
一人一锅，超级多料，有娃娃菜、金菇、蜂单豆腐 (吸晒汤的鲜甜味)、蛋饺 (蛋皮薄又香滑)、熟帆立贝、牛丸 (弹牙)、猪骨汁贡丸
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一锅配有理想点鲜汤底，俄罗斯金花趾 (牛后腿的中心肌肉，牛肉最弹牙的部位！)，手打乌冬 (香滑烟韧，挂汤，正!)
独乐乐小火锅
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另一锅就配有熔岩沙嗲汤底，滑尾龙 (牛的后腿肉，口感比较韧，但肉味浓郁，配沙嗲汤底正)，公仔面 (最尾加入就系牛肉沙嗲公仔面，正呀！)
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酱料方面，我推介秘制牛肉酱汁沟黑醋汁，加啲炸蒜和芫荽，咸咸哋酸酸哋，配牛肉和乌冬好正㗎～
自家制饮品 (HK$15/支)
．菊花桂圆露，清甜味道，滋养补气益肾
．洛神玫瑰茶，味道微酸甜，疏肝健脾祛寒，心情舒畅
菊花桂圆露 & 洛神玫瑰茶
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苏格兰雪花胸肋 (原价HK$58，午市有8折 - HK$46)
苏格兰的高山草食牛，其肉质纹理细致，入口好滑，重牛肉味
苏格兰雪花胸肋
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英国安格斯牛前胸肋 (原价HK$58，午市有8折 - HK$46)
英国的以天然草饲的安格斯牛，牛肉的油脂丰富，牛肉味正呀～
英国安格斯牛前胸肋
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1. 午市(12:00-17:00)正价火锅食品8折
2. 只要到616消费，即可获得价值超过$800嘅616礼劵，除了616牛肉火锅专门店礼券外，还有616烧肉酒场，616客香邨及谷古礼券可以使用㗎！
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