黃枝記 (已結業)

同朋友在中環食個quick lunch, 簡簡單單就打算食碗麵。當日可能weekend,間鋪都幾靜，我們要了雲吞併牛腩麵，雲吞撈麵及炸雲吞。我的 雲吞併牛腩麵， 第一口食落去，D麵真是好味，不硬，乾身及爽口，沒有所谓的鹼水味，而且麵身幼。感觉比起另一家的竹升麵好。個湯亦好香蝦子味。 至於雲吞就一般啦，好似一早煮熟咗咁實實的。至於牛腩呢，係好入味，都夠林，不過太瘦。牛筋就冇太瘦的問题，夠入味亦夠林。但係朋友不太喜歡個撈麵，因為D麵條黏埋一齊，成個餅咁，有D失望。至於炸雲呑都炸得好松化，o k。