黃枝記 (已結業)

同朋友在中环食个quick lunch, 简简单单就打算食碗面。当日可能weekend,间铺都几静，我们要了云吞并牛腩面，云吞捞面及炸云吞。我的 云吞并牛腩面， 第一口食落去，D面真是好味，不硬，干身及爽口，没有所谓的碱水味，而且面身幼。感觉比起另一家的竹升面好。个汤亦好香虾子味。 至于云吞就一般啦，好似一早煮熟咗咁实实的。至于牛腩呢，系好入味，都够林，不过太瘦。牛筋就冇太瘦的问题，够入味亦够林。但系朋友不太喜欢个捞面，因为D面条黏埋一齐，成个饼咁，有D失望。至于炸云呑都炸得好松化，o k。