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2019-08-13
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之前我刚刚在港岛东购物商场「太古城中心」里面，光顾了台湾手调水果茶饮品店「一X台湾水果茶」，发现「一X台湾水果茶」的招牌水果茶饮品，饮品里面的水果甜味适中，水果味道不会过酸。至于位于「太古城中心」的另外一边，购物商场「康怡广场」里面，也开了另外一间有发售台湾水果茶饮品的台湾饮品店，饮品店的名称叫做「赏茶」。「赏茶」其实即是我上手「开饭喇」户口里面，都曾经写食评评论过，位于九龙湾「德福广场」，还有钻石山「荷里活广场」里面分店的台湾手调饮品店。不过相对我在「太古城中心」光顾「一X台湾水果茶」，我在「康怡广场」里面的分店「赏茶」，就没有选择其他跟「益力多」有关的乳酸饮品，因为「赏茶」本身也没有提供类似「益力多」的手调乳酸饮品。结果我除了付款购票，购买了「赏茶」的手调「热带水果茶」饮品之外，还另外付款购票，买了一杯来自「康怡」分店「赏茶」厨房制造的手调饮品「奶盖黑糖波霸鲜奶」。「赏茶」厨房店员制造的手调黑糖鲜奶饮品，「奶盖黑糖波霸鲜奶」饮品味道其实颇为符合我的心水，皆因「赏茶」厨房在饮品里面，加入了咸味的奶盖作为调剂黑糖波霸鲜奶饮品里面的甜味。咸味的芝士奶盖味道，稍为中和了「奶盖黑糖波霸鲜奶」
至于位于「太古城中心」的另外一边，购物商场「康怡广场」里面，也开了另外一间有发售台湾水果茶饮品的台湾饮品店，饮品店的名称叫做「赏茶」。
「赏茶」其实即是我上手「开饭喇」户口里面，都曾经写食评评论过，位于九龙湾「德福广场」，还有钻石山「荷里活广场」里面分店的台湾手调饮品店。
不过相对我在「太古城中心」光顾「一X台湾水果茶」，我在「康怡广场」里面的分店「赏茶」，就没有选择其他跟「益力多」有关的乳酸饮品，因为「赏茶」本身也没有提供类似「益力多」的手调乳酸饮品。
结果我除了付款购票，购买了「赏茶」的手调「热带水果茶」饮品之外，还另外付款购票，买了一杯来自「康怡」分店「赏茶」厨房制造的手调饮品「奶盖黑糖波霸鲜奶」。
「赏茶」厨房店员制造的手调黑糖鲜奶饮品，「奶盖黑糖波霸鲜奶」饮品味道其实颇为符合我的心水，皆因「赏茶」厨房在饮品里面，加入了咸味的奶盖作为调剂黑糖波霸鲜奶饮品里面的甜味。
咸味的芝士奶盖味道，稍为中和了「奶盖黑糖波霸鲜奶」里面原本的黑糖甜味，亦令到「赏茶」「奶盖黑糖波霸鲜奶」饮品整体上的味道不会太单调，不会只有死甜甜味。
另一方面，加入了咸味芝士奶盖的「赏茶」「奶盖黑糖波霸鲜奶」饮品，饮品实际上的味道，也因为加入了咸味芝士奶盖去调剂味道，最后也变成了层次分明，咸甜夹杂的非单纯甜味。
至于「奶盖黑糖波霸鲜奶」饮品里面的波霸珍珠，康怡「赏茶」的波霸珍珠口感，没有其他店里面的黑糖珍珠饮品，饮品里面的珍珠那么烟韧。
虽然「赏茶」的手调饮品，「奶盖黑糖波霸鲜奶」里面的咸味奶盖，跟甜味的黑糖珍珠仍然颇为合衬，咸味奶盖成功令到「奶盖黑糖波霸鲜奶」实际味道不会变得太过单调。
但是「赏茶」另一款手调水果茶饮品，「热带水果茶」的味道，就有点不符合我个人对水果茶饮品要求了，因为「赏茶」的「热带水果茶」饮品味道实在太过酸。
虽然当时「赏茶」的厨房店员也有询问我，需不需要为「热带水果茶」里面的味道稍为减甜，我也因应以前饮手调水果茶饮品而得出的经验，选择了为「热带水果茶」「少糖」减甜味。
奶盖黑糖波霸鲜奶
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热带水果茶
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结果问题就是因为我的「热带水果茶」选择了减糖，所以「热带水果茶」减糖的缺点，这样出现在我的面前，因为康怡「赏茶」里面的「热带水果茶」减糖之后，饮品的整体味道就立刻变酸了。
明明「热带水果茶」饮品里面的水果味道，按道理应该会偏向比较甜，「赏茶」厨房店员也有为「热带水果茶」饮品里面的味道减少糖，水果的甜味自然会显露出来。
但是减甜减糖后的「赏茶」「热带水果茶」饮品味道，竟然会变得很酸，酸得有点过犹不及，叫我无法完全饮光整杯「热带水果茶」，最后被迫放弃再饮下去。
所以「赏茶」的「小时候波霸奶茶」跟「奶盖黑糖波霸鲜奶」饮品味道其实很甜，奈何「热带水果茶」的强烈酸味，令我对「赏茶」的整体评价稍为打了折扣。
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