諾亞半熟蛋糕專門店 (已結業)

在深水埗，不得不提地标西九龙中心，五天工作完成，趁周末两天假期前可轻轻松松上去逛逛。在气温三十多度的街上走进去，感觉实在凉快，西九龙中心店铺多，食肆多，是避暑圣地。常听人提及半熟蛋糕，但从未试过，眼前这间专门店有售，何妨在周末晚饭后为家人添点情趣！品种有好几款，选了京都抹茶卷和柠檬半熟蛋糕。抹茶卷的颜色几天然，橄榄绿，蛋糕质感细致软绵，味道有绿茶的清香，没苦涩味，中间夹心忌廉和抹茶慕丝软滑，很不错。柠檬半熟蛋糕，蛋糕散发著柠檬的清香，切开后，中间半熟位置徐徐流心，外层松软，半熟处湿润软滑，柠檬酸度不高，很清爽。女儿叫我下星期再去！