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2013-10-15
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这天和食完IVY一起到屯门友爱村附近新开的Cafe 1950。下班后，便和食友一起在上环坐村巴入屯门，中途果然十分塞车..大约一小时后便到达屯门市中心。从市中心行去友爱村商场约10-15分钟，幸好有屯门人带路，否则小妹必定会迷路!餐厅开业于2013年8月，环境宽敞，以木纹身作主打，布置得满特色的，挑选的装饰也很有心思，有著令人轻松舍意的气息。Cafe宗旨为：Causal And Fun Experience，而且食物款式很多呢：火锅、意粉、小食、焗饭、蛋包饭、薄饼、扒类及欧陆菜也提供! 而且想不到的，连甜品款式也满多呢，连最近大热的pancake等都有提供! 光看著餐牌，图文并茂，每样都很吸引，久久拿不定主义。最重要的是各种食物的价钱不贵，走大众化路线。奥利奥朱古力 (冻) $19很大杯，面层放了不少Oreo碎，朱古力味不太浓郁，Oreo味道就是淡淡的。荔枝松叶蟹棒沙律 $47此沙律的配搭十分吸引，有小妹喜欢食的蟹棒及荔枝，配上荔枝后的沙律，感觉清新，生菜食落爽口，配上醒胃的酱汁，还真不错。软壳蟹芒果米纸卷 $28薄薄的米纸卷，包了软壳蟹及芒果肉，再淋上少许酱汁，清清的味道，感觉轻盈，
餐厅开业于2013年8月，环境宽敞，以木纹身作主打，布置得满特色的，挑选的装饰也很有心思，有著令人轻松舍意的气息。Cafe宗旨为：Causal And Fun Experience，而且食物款式很多呢：火锅、意粉、小食、焗饭、蛋包饭、薄饼、扒类及欧陆菜也提供! 而且想不到的，连甜品款式也满多呢，连最近大热的pancake等都有提供! 光看著餐牌，图文并茂，每样都很吸引，久久拿不定主义。最重要的是各种食物的价钱不贵，走大众化路线。
奥利奥朱古力 (冻) $19很大杯，面层放了不少Oreo碎，朱古力味不太浓郁，Oreo味道就是淡淡的。
荔枝松叶蟹棒沙律 $47此沙律的配搭十分吸引，有小妹喜欢食的蟹棒及荔枝，配上荔枝后的沙律，感觉清新，生菜食落爽口，配上醒胃的酱汁，还真不错。
软壳蟹芒果米纸卷 $28薄薄的米纸卷，包了软壳蟹及芒果肉，再淋上少许酱汁，清清的味道，感觉轻盈，还不错吃。
石锅卷葱花一口牛 $39
以石锅上桌的一口牛，来到时还是热辣辣的，感觉一点都不求其。每锅共有4牛，每件的份量不少，但肉质较韧身，和预期中有点落差。
黑松露卡邦尼蛋汁烟肉意粉 $62份量很足的意粉，酱汁很多，每条意粉都沾上了蛋汁，上面加了不少黑松露，每啖意粉都有著浓郁的松露味道，令人食指大动，这价钱确实抵食。
法国农村风芝士鹅肝汁鸡扒软壳蟹焗饭 $59
这焗饭份量不少，大大块鸡扒及软壳蟹；鸡扒有煎过及腌过，肉质嫩，食味不俗，但芝士鹅肝汁的味道较失色，没感觉到有鹅肝味，也不惹味，感觉饭底用炒底会更好。
德国式啤酒焗酿春鸡 $79站在店外时，已见有客人叫这道菜，原来它就是啤酒焗酿春鸡！这菜式的造型感觉很特别，用啤酒酿制过的春鸡，由于发酵作用，肉质软腍，唯独啤酒味不明显。细心的店方会为客人提供胶手套以便客人享用，不懂拆肉的，店方亦乐意帮忙客人拆肉！
慕尼黑肉肠拼盘配酸菜 $69包括了3款不同肠：蘑菇鸡肉肠、波子肠、芝士猪肉蛇型肠。
每样肉肠都试了少许，三款都满好味的，而芝士猪肉蛇型肠较为腍身，猪肉味浓郁，亦是小妹较喜爱的一款。
德国式烧啤酒猪手配酸菜 $99(注意! 会切碎上菜，如要原只上请预先通知)
份量十足的德国猪手，外皮烧得很脆身，内里猪手的咸香味恰到好处，伴上酸菜食，是佐酒的最佳食物。
热带彩虹法式班戟 $42这法式班戟布满了不少鲜果，卖相讨喜；唯主角法式班戟有点失色，吃下就是普普通通的，香气欠奉，没有惊喜的感觉。
香芒美式班戟 $25
价钱和卖相同样令人讨喜的，上层放了不少芒果粒及云呢拿雪糕，伴著忌廉及雪糕吃，用来填补一下甜之心灵也不错。
焦糖芝士饼及蓝梅芝士饼 $2x两款不同之处在于蛋糕上的焦糖酱及蓝梅酱，这件小小的芝士饼，芝味满浓，配上蓝梅酱溶在口中的感觉，确实不错。
杨枝金芒布甸 (芒果+金柚+芒果布甸+花奶) $24内里有著不少芒果粒及金柚肉，较特别的是加了芒果布甸在内，食味不俗，但说到特别，还是较喜欢前者的数款甜品。
盛女幸福宅 (红豆+牛乳奶冻+花奶) $19
这道甜品的名称令人印象深刻！里头加了不少红豆粒及牛乳奶冻，不过小妹不太好花奶，所以只浅试了一口，喜欢红豆的可以一试啊!
这里的食物款式不少，而且价钱公道，如果荃湾／葵青区都有也不错啊！光想试试其他菜式也有再去的冲突，奈何地理位置上对于小妹实在太远了。
张贴
