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2020-01-27
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位于何文田区Are u Labeler 绝对是稳世cafe ¸ 简单一点来说， 它地点就在胜利道隔离街。我们晚上六时左右来到， 还有几位潮在 Cafe Open Area 在 hea 喝咖啡。店内面积不大，枱子排得密密， 布置上亦很随意，没有特订的主题， 装潢上以水泥风带出强劲的个性。 看看餐牌，以小店来说选择不算小，小食、主菜等平均也有十多款选举。 菠菜三文鱼意大利饭$98意大利饭亦煮出软稔口感，啱晒我咀形，而每口意大利饭也吸收了超浓厚的忌廉汁和半溶芝士，三文鱼咸香突出，充满层次感，整个感觉超Rich。虽然吃多几口就觉得有点腻，但我还是停不了口，绝对令我更是喜出望外。 吃完意大利饭已经Full 左一大半，接著是比较轻盈的「素全日早餐（太阳蛋，番茄，焗豆，大啡菇，牛油果，多士，沙律菜）」$98虽然系素食，但感觉都几丰富，最吸睛的必然是切得细致的牛油果，牛油果摆成花形，入口软滑，熟度高。另外还有香煎过的大啡菇和蕃茄，以海盐微微调味，味道恰到好处，没半点heavy 感，如果太阳蛋改为炒蛋，应该会更正。Flat white（$42)奶泡绵滑又细密，咖啡芳香，，果酸度不高，正合我心意。
我们晚上六时左右来到， 还有几位潮在 Cafe Open Area 在 hea 喝咖啡。
店内面积不大，枱子排得密密， 布置上亦很随意，没有特订的主题， 装潢上以水泥风带出强劲的个性。
看看餐牌，以小店来说选择不算小，小食、主菜等平均也有十多款选举。
菠菜三文鱼意大利饭$98
意大利饭亦煮出软稔口感，啱晒我咀形，而每口意大利饭也吸收了超浓厚的忌廉汁和半溶芝士，三文鱼咸香突出，充满层次感，整个感觉超
Rich。
虽然吃多几口就觉得有点腻，但我还是停不了口，绝对令我更是喜出望外。
吃完意大利饭已经Full 左一大半，接著是比较轻盈的「素全日早餐（太阳蛋，番茄，焗豆，大啡菇，牛油果，多士，沙律菜）」$98
虽然系素食，但感觉都几丰富，最吸睛的必然是切得细致的牛油果，牛油果摆成花形，入口软滑，熟度高。
另外还有香煎过的大啡菇和蕃茄，以海盐微微调味，味道恰到好处，没半点heavy 感，如果太阳蛋改为炒蛋，应该会更正。
Flat white（$42)
奶泡绵滑又细密，咖啡芳香，，果酸度不高，正合我心意。
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