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2017-03-19
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数次经过卢押道这一间酒吧餐厅，探头往内一看，环境不错，餐牌也挺吸引的。这日中午，与同事到此吃lunch。午市只提供五款套餐，包是日例汤或沙律一客，主菜一款，甜品一件，以及饮品一杯，定价由$98-$128不等，再加一服务费。是日例汤是香草蘑菇忌廉汤，配一块香脆多士，汤质感浓稠适中，入口香滑而不腻，且夹杂了阵阵菇香。同事要了沙律，是三文鱼凯撒沙律，除了鲜爽沙律菜，还有两片三文鱼、一薄脆片、车厘茄、烟肉碎和芝士碎。五款主菜，有意粉、猪颈肉、油封鸭、三文鱼和牛肉，小妹选了大虾蟹肉长通粉Gumbo Prawn and crab Meat Penne Pasta$98。大厨以这一款橙红色、来自美国路易斯安那州的香浓惹味酱汁来炮制海鲜长通粉，还混入红黄椒和黑椒，香气四溢。只见长通粉均匀地沾满了酱汁和蟹肉，吃起来咬口嚼劲十足，食味浓郁鲜美之余，且带阵阵香辣味儿，煞是好吃﹗同事K的照烧汁烤三文鱼扒Baked Terriyaki salmon Fillet$118，大厨以酒、姜和芝麻油腌制挪威三文鱼后再香煎至外脆内滑，配以香滑的紫薯蓉和杂菜同吃，配搭不错﹗E，则选了烧泰式猪颈肉Grilled Thai P
午市只提供五款套餐，包是日例汤或沙律一客，主菜一款，甜品一件，以及饮品一杯，定价由$98-$128不等，再加一服务费。
是日例汤是香草蘑菇忌廉汤，配一块香脆多士，汤质感浓稠适中，入口香滑而不腻，且夹杂了阵阵菇香。
同事要了沙律，是三文鱼凯撒沙律，除了鲜爽沙律菜，还有两片三文鱼、一薄脆片、车厘茄、烟肉碎和芝士碎。
五款主菜，有意粉、猪颈肉、油封鸭、三文鱼和牛肉，小妹选了大虾蟹肉长通粉Gumbo Prawn and crab Meat Penne Pasta$98。大厨以这一款橙红色、来自美国路易斯安那州的香浓惹味酱汁来炮制海鲜长通粉，还混入红黄椒和黑椒，香气四溢。只见长通粉均匀地沾满了酱汁和蟹肉，吃起来咬口嚼劲十足，食味浓郁鲜美之余，且带阵阵香辣味儿，煞是好吃﹗
同事K的照烧汁烤三文鱼扒Baked Terriyaki salmon Fillet$118，大厨以酒、姜和芝麻油腌制挪威三文鱼后再香煎至外脆内滑，配以香滑的紫薯蓉和杂菜同吃，配搭不错﹗
E，则选了烧泰式猪颈肉Grilled Thai Pork Neck$98，配墨西哥炒饭和香煎太阳蛋，又是浓味惹味之作。
是日甜品有朱古力蛋糕，味浓香滑不在话下，且不甜不腻。
饮品，小妹要了冻柠茶，呷一口，又酸且苦，有点失望，咽不下去了﹗
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