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2017-11-20
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越兴园是旺角其中一间老字号，前身在鼓油街不过旺角租金太贵，多年前就已经搬到女人街(通菜街)但餐厅搬迁后，我却一直没有机会再品尝没想到今天再度重来但却惊觉水准不再午食套餐同以前一样，以越南河粉为主打但都仲有其他选择，例如蛋白炒饭、海南鸡饭等不过价钱就会再贵一啲鲜牛肉粉午食套餐 $36套餐包一碗鲜牛肉粉和一杯汽水鲜牛肉粉鲜牛肉粉的精随在于牛肉仍未完全熟透，让食家选择牛肉的成熟度但鲜牛肉粉送到时，超过一半的牛肉已经完全熟透，实在令人无言不过好彩都仲有少量牛肉半生熟，如果唔系不如我就咁点一碗牛肉河黎食就得啦牛肉的肉质唔算太鲜美，应该只系普通街市都买到嘅冰鲜牛肉但却食唔出有什么牛肉味，咬落口个阵就好似食紧一块淡而无味的肉河粉的汤底有好大阵味精味，原全饮唔到任何鲜牛肉嘅鲜味汤底可以算得上系粉面类嘅灵魂，连汤底都唔好味嘅话基本上依碗鲜牛肉粉可以话系非常失败可乐可口可乐嘅味道，但太细杯啦坊间其他餐厅起码会大多是1/3杯不过杯可乐都只系可以用黎解返碗鲜牛肉粉嘅味精味今次依餐午餐真系令我大失所望假如越兴园仍然冇办法改善水准的话恐怕即使系老字号亦难逃结业嘅命运
不过旺角租金太贵，多年前就已经搬到女人街(通菜街)
但餐厅搬迁后，我却一直没有机会再品尝
没想到今天再度重来但却惊觉水准不再
午食套餐同以前一样，以越南河粉为主打
但都仲有其他选择，例如蛋白炒饭、海南鸡饭等
不过价钱就会再贵一啲
鲜牛肉粉午食套餐 $36
鲜牛肉粉午食套餐
$36
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套餐包一碗鲜牛肉粉和一杯汽水
鲜牛肉粉
鲜牛肉粉
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鲜牛肉粉
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鲜牛肉粉的精随在于牛肉仍未完全熟透，让食家选择牛肉的成熟度
但鲜牛肉粉送到时，超过一半的牛肉已经完全熟透，实在令人无言
不过好彩都仲有少量牛肉半生熟，如果唔系不如我就咁点一碗牛肉河黎食就得啦
牛肉的肉质唔算太鲜美，应该只系普通街市都买到嘅冰鲜牛肉
但却食唔出有什么牛肉味，咬落口个阵就好似食紧一块淡而无味的肉
河粉的汤底有好大阵味精味，原全饮唔到任何鲜牛肉嘅鲜味
汤底可以算得上系粉面类嘅灵魂，连汤底都唔好味嘅话
基本上依碗鲜牛肉粉可以话系非常失败
可乐
可乐
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可口可乐嘅味道，但太细杯啦
坊间其他餐厅起码会大多是1/3杯
不过杯可乐都只系可以用黎解返碗鲜牛肉粉嘅味精味
今次依餐午餐真系令我大失所望
假如越兴园仍然冇办法改善水准的话
恐怕即使系老字号亦难逃结业嘅命运
张贴
