一門 (已結業)

新年食得太多中菜了，年初四决定和妈咪二人食日本菜因妈妈是日本人关系，我一直都想在香港找一些好味又正宗的日本菜给她试，之前也听过一门的好评，所以就来试试。一早订枱了所以不用等位，环境暗暗地咁好有日本居酒屋的气氛。一门沙律，好普通的开胃沙律，自己系屋企都识整，但酱汁的味道非常特别。当进入餐厅内，就会闻到令人垂涎的烧物香气，非常适合饮啤酒的朋友！烧牛舌非常好味，值得encore！这个是厨师推介中的食物，忘记了叫甚么名字，汤底好入味。这个韩式煎薄饼比较厚身，不会太㶶，配合韩式酱料，两个人食份量刚好。其实食物大致上都不错，美中不足的就是这个寿司竟然是最尾才上菜。比起预期中来得晚了好多，我们都在猜测他们是否不够寿司饭还是不够刺身？到最后终于来了，寿司尚算新鲜，size也不会是好细，满意。