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2020-07-06
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星期六放假日,11点几同呀哥去到金源开餐,呢个时间冇乜人,好快有位,亦有炒饭/面供应!店入面环境干净企理,同埋呢间店系家庭式经营,见到一位婆婆执拾碗碟,佢应该系家族长辈啦,厨房入面又系果位戴cap帽既厨师。叫左一碟公司炒乌冬,因为系散叫无包野饮，所以额外叫一杯我至爱既冻柠茶,呀哥就叫左呢度著名既铁板什扒大餐+冻奶茶（跟餐）。公司炒乌冬材料有火腿片,肉片,肠仔粒,餐肉粒,少少萝卜粒,加上浓味既汁酱炒成既,非常好味,又有镬气,但有d油腻,可能个人偏好浓味啦,所以好好食冻柠茶冲得几好饮,茶底唔错又够甜,但系饮品唔跟餐,要额外追加。铁板什扒餐材料十分丰富,有太阳蛋,烟肉,香肠,鸡翼,牛扒,猪扒,大片番茄,同埋粗粗既薯条,配上香浓烧汁,卖相吸引,而且十分之香！姐姐将热滋滋的铁板端上枱面,令人食欲大增,不愧系镇店之宝！（全坪洲得呢间有铁板餐）总括而言,呢间茶记绝对可以一试,下次打算试下其他炒粉面~睇下有冇惊喜
店入面环境干净企理,同埋呢间店系家庭式经营,见到一位婆婆执拾碗碟,佢应该系家族长辈啦,厨房入面又系果位戴cap帽既厨师。
叫左一碟公司炒乌冬,因为系散叫无包野饮，所以额外叫一杯我至爱既冻柠茶,呀哥就叫左呢度著名既铁板什扒大餐+冻奶茶（跟餐）。
公司炒乌冬
材料有火腿片,肉片,肠仔粒,餐肉粒,少少萝卜粒,加上浓味既汁酱炒成既,非常好味,又有镬气,但有d油腻,可能个人偏好浓味啦,所以好好食
冻柠茶
冲得几好饮,茶底唔错又够甜,但系饮品唔跟餐,要额外追加。
铁板什扒餐
材料十分丰富,有太阳蛋,烟肉,香肠,鸡翼,牛扒,猪扒,大片番茄,同埋粗粗既薯条,配上香浓烧汁,卖相吸引,而且十分之香！姐姐将热滋滋的铁板端上枱面,令人食欲大增,不愧系镇店之宝！（全坪洲得呢间有铁板餐）
总括而言,呢间茶记绝对可以一试,下次打算试下其他炒粉面~睇下有冇惊喜
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