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2015-07-14
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听两位红磡区街坊提过呢间新开的Cafe，呢晚刚巧去红磡附近，就得登去试下啦~~可惜呢间cafe名气已经扬开左........星期六晚8点去到，超多人排队啰好不好 餐厅用登记名然后派飞的方式轮候位置，都算是不错的安排~~侍应话大约20分钟，去行下先返黎咁话~~~所以我地就走左去隔离百佳行左个圈顺便叹下冷气!! 我地差唔多20分钟之后返去，但好似仲系要等咁多张台......最后足足系等左一个钟 终于等到有位，见到靓靓餐牌，心情都有靓返少少嘅~~个冷气都够劲~~都成9点，唔想食太多野，所以只系叫左一个主食、一个甜品同一杯野饮。Rose Chocolate $36Rose latte就见得多，Rose Chocolate又真系比较少见㖞(明明做法应该大同小异!)呢杯rose chocolate除左rose味道做得够浓，又加左几块花瓣做点缀，都算有心思Chocolate亦唔会太甜，绵上添花呀手制和牛汉堡 $88佢其实仲有一个手制澳洲牛汉堡，但就变左过$100....用的牛不同，真系要差咁多$$$??所以都系试试呢个和牛算了...(已经系和牛啦，够名贵了!)汉堡包入面夹左蕃茄、特制酱汁、生
可惜呢间cafe名气已经扬开左........星期六晚8点去到，超多人排队啰好不好
餐厅用登记名然后派飞的方式轮候位置，都算是不错的安排~~
侍应话大约20分钟，去行下先返黎咁话~~~所以我地就走左去隔离百佳行左个圈顺便叹下冷气!!
我地差唔多20分钟之后返去，但好似仲系要等咁多张台......最后足足系等左一个钟
终于等到有位，见到靓靓餐牌，心情都有靓返少少嘅~~个冷气都够劲~~都成9点，唔想食太多野，所以只系叫左一个主食、一个甜品同一杯野饮。
Rose Chocolate $36
Rose Chocolate
$36
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呢杯rose chocolate除左rose味道做得够浓，又加左几块花瓣做点缀，都算有心思
Chocolate亦唔会太甜，绵上添花呀
手制和牛汉堡 $88
手制和牛汉堡
$88
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所以都系试试呢个和牛算了...(已经系和牛啦，够名贵了!)
汉堡包入面夹左蕃茄、特制酱汁、生菜等，汉堡扒都算几厚肉。
但旧肉唔算太多肉汁，整体黎讲算系不过不失，但又未到好好食......
薯条方面，因为没有落盐，所以唔够味。。。
花漾迷人窝夫 $88
花漾迷人窝夫
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不过整呢个waffle睇黎都花好耐时间，我地叫左上甜品之后，都起码等左15分钟以上呀~
花漾迷人窝夫系配料比较多，有士多啤梨、香蕉、朱古力酱、两球雪糕。
士多啤梨同香蕉的份量尚算合比例，但雪糕球就明显偏细，同大大的waffle拍埋就更见寒酸~
当然，整体黎讲系好食嘅，个waffle酱见系佢地自己沟出黎，又整得几外脆内软~~
最后，餐厅内环境算是不错喇~~干干净净企企理理，比人感觉亦都几舒服。
今餐唔算系太满足，可能等位时间太长，都有少少影响心情啦~~好似都有订位服务，各位朋友可以留意返~~~
P.S. 朋友说后生老板几靓仔~~可惜今晚就见唔到喇~~~~~
题外话/补充资料：
门口贴左好多有关老板发迹史的报导，又整下学生优惠同黄埔居民优惠等等，系吸客的marketing方面都做到几足~~不过讲到话D野系酒店餐厅做法，又好似夸左D~~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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