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2009-03-16
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同女友两口子食 ... 一共order 左5个碟野:1. 麻辣牛舌, 2. 醉鸡, 3. 咸蛋黄脆鱿鱼圈, 4.上海粗炒, 5.云南玉瓜炒爽肉个麻辣牛舌 系今次既惊喜之作, 可能其望唔大所以惊喜多d. 个酱汁好香麻辣特有的香味但又唔会好似其他地方食到既麻辣菜一样, 得个辣字原全食唔同牛舌既味道. 但如果对食得好辣既人黎讲会觉得唔够劲, 但一般人呢个麻辣牛舌可以话系食麻辣入门菜色.醉鸡亦都系水准之作, 有酒香之余唔会太劲既酒味得个苦字 , 不过d 鸡肉就麻麻地 , 唔滑!!!咸蛋黄脆鱿鱼圈 第一次食呢味菜, 第一口咬落去, 唔 .. 好香咸蛋黄既香味 , 正 !! 因为我好like 食咸蛋黄, 但就食唔到鱿鱼味, 差左ddd !!! 再食多两件就发觉个炸蛋黄外层太硬 ... 食得好倦同埋d 炸皮吉到个口入面有点痛 ... 如果个脆皮可以唔好咁硬就perfect 了 !!海粗炒同.云南玉瓜炒爽肉比起上面个三度菜虽然都ok 好食就比较普通左点 !!整体有80分!!!
1. 麻辣牛舌, 2. 醉鸡, 3. 咸蛋黄脆鱿鱼圈, 4.上海粗炒, 5.云南玉瓜炒爽肉
个麻辣牛舌 系今次既惊喜之作, 可能其望唔大所以惊喜多d. 个酱汁好香麻辣特有的香味但又唔会好似其他地方食到既麻辣菜一样, 得个辣字原全食唔同牛舌既味道. 但如果对食得好辣既人黎讲会觉得唔够劲, 但一般人呢个麻辣牛舌可以话系食麻辣入门菜色.
醉鸡亦都系水准之作, 有酒香之余唔会太劲既酒味得个苦字 , 不过d 鸡肉就麻麻地 , 唔滑!!!
咸蛋黄脆鱿鱼圈 第一次食呢味菜, 第一口咬落去, 唔 .. 好香咸蛋黄既香味 , 正 !! 因为我好like 食咸蛋黄, 但就食唔到鱿鱼味, 差左ddd !!! 再食多两件就发觉个炸蛋黄外层太硬 ... 食得好倦同埋d 炸皮吉到个口入面有点痛 ... 如果个脆皮可以唔好咁硬就perfect 了 !!
海粗炒同.云南玉瓜炒爽肉比起上面个三度菜虽然都ok 好食就比较普通左点 !!
整体有80分!!!
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