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2018-05-13
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两个女仔出嚟释放压力去食串烧其实真系最好不过今次好开心去咗铜锣湾希云街呢个旺中带静嘅地方贪佢唔会人来人往率先奉上3款酱汁分别为味噌, 梅子 & 柚子口味黑松露日本冷蕃茄 - $75先来一客冷蕃茄来醒醒胃去皮日本蕃茄多汁清甜没有平日遇到的草青味在蕃茄上淋上黑松露酱黑松露独特的芳香配在蕃茄上原来都几夹鸟唐扬 - $88记得趁热食!!!炸鸡吃起来是脆卜卜的内里的肉质炸得刚刚好 ~ 能见到肉汁最重要系一啲都唔油腻千両茄子 - $42细细只的千両茄子烧好后去皮, 放上木鱼碎 鸡骨肠 - $32我超钟意食呢款鸡骨肠外皮烧得脆脆咬开系会爆汁的可以豪迈咁拎住支骨嚟食烧冲绳猪手 - $88猪手煮得软软腍腍再加以烧烤令其更香口每啖入口都充满著骨胶原的非常黏口好吃烧粟米 - $48Bilibal烧烤真系好出色尤其粟米烧得香之余又唔会烧到干身免治鸡肉棒 - $58好多朋友好钟意食免治鸡肉棒不过其实我系第一次免治鸡肉口感特别软腍得嚟又带点嚼劲蘸上日本鸡蛋黄会变我滑身而且味道多了层次烧鸡肉 - $36鸡肉外皮烧至脆卜卜配上甜甜地的酱汁😋鸡肉唔会烧到干晒鸡皮下就系嫩嫩的肉烧油甘鱼鲛 - $158油甘鱼够肥美, 鱼肉
去食串烧其实真系最好不过
今次好开心去咗铜锣湾希云街呢个旺中带静嘅地方
贪佢唔会人来人往
率先奉上3款酱汁
分别为味噌, 梅子 & 柚子口味
黑松露日本冷蕃茄 - $75
先来一客冷蕃茄来醒醒胃
去皮日本蕃茄多汁清甜
没有平日遇到的草青味
在蕃茄上淋上黑松露酱
黑松露独特的芳香
配在蕃茄上原来都几夹
黑松露日本冷蕃茄
$75
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鸟唐扬 - $88
记得趁热食!!!
炸鸡吃起来是脆卜卜的
内里的肉质炸得刚刚好 ~ 能见到肉汁
最重要系一啲都唔油腻
鸟唐扬
$88
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千両茄子 - $42
细细只的千両茄子烧好后
去皮, 放上木鱼碎
千両茄子
$42
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鸡骨肠 - $32
我超钟意食呢款鸡骨肠
外皮烧得脆脆
咬开系会爆汁的
可以豪迈咁拎住支骨嚟食
鸡骨肠
$32
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烧冲绳猪手 - $88
猪手煮得软软腍腍
再加以烧烤令其更香口
每啖入口都充满著骨胶原的
非常黏口好吃
烧冲绳猪手
$88
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烧粟米 - $48
Bilibal烧烤真系好出色
尤其粟米烧得香之余
又唔会烧到干身
烧粟米
$48
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免治鸡肉棒 - $58
好多朋友好钟意食免治鸡肉棒
不过其实我系第一次
免治鸡肉口感特别软腍得嚟又带点嚼劲
蘸上日本鸡蛋黄
会变我滑身而且味道多了层次
烧鸡肉 - $36
鸡肉外皮烧至脆卜卜
配上甜甜地的酱汁😋
鸡肉唔会烧到干晒
鸡皮下就系嫩嫩的肉
免治鸡肉棒 / 烧鸡肉
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烧油甘鱼鲛 - $158
油甘鱼够肥美, 鱼肉嫩滑
咬下时会爆出些甘香的鱼油
烧油甘鱼鲛
$158
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烧鸡颈肉 - $36
第一次食鸡颈肉
要将鸡颈上的肉去骨再串起
绝对是功夫菜
鸡颈肉十分有弹性, 充满嚼劲
味道香浓
烧豆腐 - $32
外皮烧到脆卜卜
咁大旧豆腐用筷子夹都无散开
但外层仍然保持著软滑
烧鸡颈肉 / 烧豆腐
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玉子蛋 - $58
玉子烧细滑柔软
一层一层的蛋内包含著蛋汁
玉子蛋
$58
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烧高知县秋葵 - $46
秋葵外层烧得干身
但内里仍然保留内里的黏性
而且秋葵籽口感仍然脆爽
鹅肝 - $118
脆卜卜的鹅肝放在法包上
可以吸收鹅肝的油脂外
同时感受不同程度的口感
P.S. 值的一赞 ~ 店员会留意食客进食时的快慢速度而调节上菜时间
*晚上10时后惠顾可享全单85折优惠
张贴
