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2010-01-12
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很久之前已光顾过她在新港中心的旧店，当时觉得食物水准还不错，只是地方倒像一般酒楼而已。今次是首次光顾新店，之前看过以下之食评，好像欣赏的不太多，所以是怀著战战竞竞的心情再作尝试。本来是之前订了位的，甫踏进店内，发觉只有两台客人，所以很容易便坐了有街景的卡位，可以解释的是我们是比较早了，况且那是商业区，星期天的客人是比较少。但我觉得新店无论在陈设和环境都比旧店好，是有一种清静悠闲的感觉。出乎意料，原来她在午市对有些菜式是提供了半价优惠，不只是星期天，就是平日也有，还有一些套餐可供选择。我们订了一份$138二人套餐，有鱼羹，可选两款小菜，我们选了葱爆牛肉和西芹虾仁，还有四只灌汤小笼包，份量尚算十足。因为我们还很想吃海参，所以还加了$188的红烧海参。先来的鱼羹，清清的令人不觉稠口，在某些食肆吃过汤羹，已经半饱！再来的西芹虾仁，西芹爽脆，虾仁亦算弹牙，相当不错；葱爆牛肉难得在香而不腻，完全没有油淋淋的感觉。到我们至爱的海参出场，份量颇为十足，卖相亦相当不错，一看便知有相当火侯，入口"淋"而尚有弹牙的感觉，真不枉特选此菜式！难得的是，所有菜式咸度适中，吃后全不感口渴。甜品是火价$14的桂花糕，
今次是首次光顾新店，之前看过以下之食评，好像欣赏的不太多，所以是怀著战战竞竞的心情再作尝试。
本来是之前订了位的，甫踏进店内，发觉只有两台客人，所以很容易便坐了有街景的卡位，可以解释的是我们是比较早了，况且那是商业区，星期天的客人是比较少。但我觉得新店无论在陈设和环境都比旧店好，是有一种清静悠闲的感觉。
出乎意料，原来她在午市对有些菜式是提供了半价优惠，不只是星期天，就是平日也有，还有一些套餐可供选择。
我们订了一份$138二人套餐，有鱼羹，可选两款小菜，我们选了葱爆牛肉和西芹虾仁，还有四只灌汤小笼包，份量尚算十足。因为我们还很想吃海参，所以还加了$188的红烧海参。
先来的鱼羹，清清的令人不觉稠口，在某些食肆吃过汤羹，已经半饱！再来的西芹虾仁，西芹爽脆，虾仁亦算弹牙，相当不错；葱爆牛肉难得在香而不腻，完全没有油淋淋的感觉。
到我们至爱的海参出场，份量颇为十足，卖相亦相当不错，一看便知有相当火侯，入口"淋"而尚有弹牙的感觉，真不枉特选此菜式！
难得的是，所有菜式咸度适中，吃后全不感口渴。
甜品是火价$14的桂花糕，清甜可口，令人不禁想添食呢！
你们会发觉我漏说了一样，就是灌汤小笼包，这是唯一令人不甚满意的一款，因为皮还尚可，但内里的肉嫌松散，是较失色的一样。
总括来说，这是令人很满意的一顿，令我们这个纪念日，过得惬意。不过顺带一提，她晚饭是有另外一个餐牌，价钱可没有午市那么经济实惠。
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