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2015-12-30
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同朋友/同事/情侣食饭,通常会选择有特色的餐厅。但一个月,总会有1,2日会食连锁快餐厅。看似普遍的连锁餐厅,其实有不少keep到水准的美食。星期日的晚饭是大快活的咖喱吉列鱼柳饭,由中学食到以家,大快活一直都keep到水准,好好食共有2块鱼柳,肉质不厚,但非常滑,而外层的吉列非常脆,炸得黄金,很吸引。鱼柳是热热的,冬天食,好满足~咖喱汁都系心水推介,非常滋味~ 我喜欢有棷香、微甜的咖喱,而且香料不会太呛(东南亚的咖喱太重香料味)。大快活的咖喱,质感浓杰,微微尝到多种香料,但味道郤不会太浓,很有港式风味,伴白饭一同吃,一流~薯仔有2大嚿,没什么特别的配菜鱼柳整得美味,固之然要赞。但另外我亦欣赏的,是餐厅会在白饭旁放上蔬菜。大部分的食店为了节省成本,都不会额外附上蔬菜,但一间对成本精准计算的连锁快餐厅,竟然还有蔬菜~ 细微之处,略见大快活对食品的要求虽然要食到大快活的咖喱吉列鱼柳饭,一点也不难,各区都可找到。但每次食,总会享受到咖喱与吉列鱼柳的完美配合滋味,水准之作~而不同店舖的出品,都做得很一致
星期日的晚饭是大快活的咖喱吉列鱼柳饭,由中学食到以家,大快活一直都keep到水准,好好食
共有2块鱼柳,肉质不厚,但非常滑,而外层的吉列非常脆,炸得黄金,很吸引。鱼柳是热热的,冬天食,好满足~
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薯仔有2大嚿,没什么特别的配菜
鱼柳整得美味,固之然要赞。但另外我亦欣赏的,是餐厅会在白饭旁放上蔬菜。大部分的食店为了节省成本,都不会额外附上蔬菜,但一间对成本精准计算的连锁快餐厅,竟然还有蔬菜~ 细微之处,略见大快活对食品的要求
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而不同店舖的出品,都做得很一致
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