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2019-03-04
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和朋友在屋企楼下揾食,食了几餐放题之后,谂住食碗粥清一清肠胃,朋友带我来这间十大碗粥粉面专家。餐厅店面不大,应该差不多全是街坊,朋友极力推荐这间餐厅,我就来试一下。点了一个柱候牛腩捞面,哗,不得了,牛腩炆得好淋好入味,个柱候酱汁捞面非常香,略有少少偏咸,但是完全将个棉质提升,蛋面爽口弹牙,果然正。再试下这个滑鸡粥,足底好绵好滑,鸡件大约有四五件,岩岩熟,好嫩滑,很少食到甘嫩滑的鸡,火候控制得好好。点了一个叉烧肠粉,叉烧肠好薄,肠粉拉得好好,叉烧馅没有掉出来,不错👍每张枱旁边还有一甖自家制的酸萝卜,店员会附上一个小碟子,可以把酸萝卜自己夹出来食,有几开胃货,我不知不觉食咗好多😂唔知有冇得散买返屋企呢。朋友果然冇介绍错,这间粉面称得上专家,一定有他的原因。
餐厅店面不大,应该差不多全是街坊,朋友极力推荐这间餐厅,我就来试一下。
点了一个柱候牛腩捞面,哗,不得了,牛腩炆得好淋好入味,个柱候酱汁捞面非常香,略有少少偏咸,但是完全将个棉质提升,蛋面爽口弹牙,果然正。
再试下这个滑鸡粥,足底好绵好滑,鸡件大约有四五件,岩岩熟,好嫩滑,很少食到甘嫩滑的鸡,火候控制得好好。
点了一个叉烧肠粉,叉烧肠好薄,肠粉拉得好好,叉烧馅没有掉出来,不错👍
每张枱旁边还有一甖自家制的酸萝卜,店员会附上一个小碟子,可以把酸萝卜自己夹出来食,有几开胃货,我不知不觉食咗好多😂唔知有冇得散买返屋企呢。
朋友果然冇介绍错,这间粉面称得上专家,一定有他的原因。
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