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2016-05-16
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睇完大家评论之后,决定去谁是老板试下肉饼。肉饼可以话系家常菜之中既家常菜,差不多个个妈米都识整,通常唔会差到去边,但出街要食到水准以上既肉饼要靠运气。肉饼较软滑,应该肥肉较多,但弹性较少。 也有少许马蹄碎和猪肉筋,丰富了口感,但稍嫌太少。 肉饼味道偏甜香,其实不错,只是吃到大半时稍腻,最后吃不完。
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