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2024-02-13
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呢日入到泥大坑行下,见到有唔少cafe同餐厅,但我突然好想食越南河,见浣纱街就有呢间『火车头越南餐室』,就入去试吓。坐低之后就先叫左『生熟牛肉汤河』,另外仲叫埋『香茅牛肉捞檬』、『牛油鸡中翼』同埋『沙嗲鸡肉串』。先讲吓个『生熟牛河』。汤底味道浓郁,牛肉浸熟少少再食,食落都够牛味,肉质都够稔。一次过将汤、粉、牛放入口,真系好味🤤个捞檬都唔错,香茅牛肉几香口,捞埋啲青瓜丝,萝卜丝同汁泥食,酸酸甜甜好开胃。至于啲小食,鸡翼炸到外脆内软,加埋炸蒜趁热食好味。个鸡肉串正常发挥,鸡肉唔柴,沙嗲味道都唔错!
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