Blue Brick Bistro (已結業)

之前初开张果阵食过几次，后尾越黎越多人，成日都BOOK 唔到枱，结果好耐无食过，今年公司圣诞节食饭，终于BOOK 到枱再黎食过。咁耐无食，水准都仲KEEP 到。Appetizer 系三文鱼沙律配日式沙律酱，日式沙律酱一向都系水准保证，所以一定好食。不过MENU 上就唔系有太多选择，main course 有几款都系牛，唔食牛嘅我唯有拣三文鱼，平时嘅煎三文鱼偏干同咸，呢度嘅火候就控制得几好。甜品就无咗以前嘅日式忌廉蛋卷，超软熟兼好味，但系就无咗我超期待嘅Yokumoku牛油蛋卷，有啲美中不足~~