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餐厅: 彭慶記
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2010-04-18 92 浏览
阔别个多月,又重临旧地,水准依然能够维持。士多啤梨骨:酱汁和生炒骨差不多,士多啤梨味道不够突出,。但比起上一次的生炒骨,酱汁甜酸比例更佳,多了一份果甜味。砵酒美国蚝煲:比起姜葱蚝,砵酒蚝更多了一份酒香,同样鲜甜美味。蒜蓉粉丝蒸圣子:因没有大的圣子皇,所以此次的圣子略为细一点,但也有五吋左右那么长。虽然size无圣子皇那么吸引,但肉质更为嫩口,都OK㖞!干扁肉松炒四季豆:味道比起上一次略逊。
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阔别个多月,又重临旧地,水准依然能够维持。

士多啤梨骨:酱汁和生炒骨差不多,士多啤梨味道不够突出,。但比起上一次的生炒骨,酱汁甜酸比例更佳,多了一份果甜味。
砵酒美国蚝煲:比起姜葱蚝,砵酒蚝更多了一份酒香,同样鲜甜美味。
蒜蓉粉丝蒸圣子:因没有大的圣子皇,所以此次的圣子略为细一点,但也有五吋左右那么长。虽然size无圣子皇那么吸引,但肉质更为嫩口,都OK㖞!
干扁肉松炒四季豆:味道比起上一次略逊。

[17/4/2010; Sat]

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-04-17