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2010-03-12
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心中常常想香港边一间的拉面店是最好的，横纲又试过数次了，见食评中这一间的排名都几高，在尖沙咀都几方便就去试下啦。见食评说这一间拉面店常常都要排队，而今天又是星期五，可以就早d六时多一些就去了，以为不会有太多人，点知已经坐了一半人了，心想再迟d来就一定要等位。来到这里唔食拉面等如无来过一样，所以就叫了两个拉面、一个蚬、一个饺子和一杯饮品。长崎拉面(面豉味) $77见食评好多人叫这一个，所以这个是必叫的，汤是用面豉汤底，味道浓郁，比猪骨汤底有另一番风味，加上有好多蔬菜在里面，又有一些鱿鱼和日式鱼旦，还有几件叉烧，材料丰富，适合现今香港人多菜少肉的口味，健康的选择。面质就非常弹牙，正!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!特制什锦猪骨汤拉面 $72唔想两个都叫晒全菜的材料，所以叫了这一个比较多肉的特制什锦猪骨汤拉面，味道比面豉汤底没有这样咸但就充满了猪骨的味道，当然主菜是猪腩和叉烧，猪腩炆得软硬度适中，一咬就充满了肉汁味和猪骨味，实肉间的肥膏。份量刚刚好一半是肥肉和一半是瘦肉，入口即溶，味道果然不错。适合食肉人士。酒煮蚬 $58 唔想叫烧饼和蛋饭，所以就叫了一些小食，叫了这一个
见食评说这一间拉面店常常都要排队，而今天又是星期五，可以就早d六时多一些就去了，以为不会有太多人，点知已经坐了一半人了，心想再迟d来就一定要等位。
来到这里唔食拉面等如无来过一样，所以就叫了两个拉面、一个蚬、一个饺子和一杯饮品。
长崎拉面(面豉味) $77
见食评好多人叫这一个，所以这个是必叫的，汤是用面豉汤底，味道浓郁，比猪骨汤底有另一番风味，加上有好多蔬菜在里面，又有一些鱿鱼和日式鱼旦，还有几件叉烧，材料丰富，适合现今香港人多菜少肉的口味，健康的选择。面质就非常弹牙，正!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
特制什锦猪骨汤拉面 $72
唔想两个都叫晒全菜的材料，所以叫了这一个比较多肉的特制什锦猪骨汤拉面，味道比面豉汤底没有这样咸但就充满了猪骨的味道，当然主菜是猪腩和叉烧，猪腩炆得软硬度适中，一咬就充满了肉汁味和猪骨味，实肉间的肥膏。份量刚刚好一半是肥肉和一半是瘦肉，入口即溶，味道果然不错。适合食肉人士。
酒煮蚬 $58
唔想叫烧饼和蛋饭，所以就叫了一些小食，叫了这一个酒煮蚬，份量虽然唔多，但每一只蚬都充满了清酒味，又是喜欢清清地食物人的选择。
饺子 $38
日本饺子又是必叫的食物，可以试到一间日本店的水准去到边到，不过仍然没有令人失望，皮子薄薄的，材料充满，又热辣辣，点一点日本豉油，正!!!!!
食完差不多七时，门口已经好多人在排队了，果然是人气拉面店，希望有机会再来试下。
每人消费$150。
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