影片
更多
2020-03-27
865 浏览
先生下昼要喺附近处理公务，我见放假专登出嚟陪佢食个午饭，本来喺水牌见到有尝越，但上到嚟先发现冇开门，见到附近有小王牛肉面，似乎都几出名，而且又多分店，不加思索就扑锤。午市套餐价钱算系合理，尤其喺大商场入面，午市套餐价钱由48到68蚊不等，跟餐有两碟小菜同饮品，可以话系几化算。今日嘅小菜系酸菜同渍茄子，味道普普通通。牛肉面嘅汤底系养生牛骨汤，期望嘅香浓牛肉味欠奉，反而带有好重嘅药材味，完全掩盖牛骨汤原本嘅味道，同印象中台湾牛肉面香浓滋味嘅汤底背道而驰，实在有啲失望⋯⋯牛肉尚算软腍入味，但有一两件牛筋偏韧，好难咬开，水准参差。蚵仔面线亦完全唔系𠮶回事，其实都唔期望好食到好似阿宗面线咁，但味道同台湾食到嘅完全唔同，冇蒜蓉，亦冇黑醋，除咗大家都有加入蚝仔⋯⋯所谓嘅面线唔系台湾𠮶种软滑索汤嘅幼细面线，而系米粉，口感粗糙，充其量只能讲佢系一碗加咗蚝仔嘅上汤米粉。唯一令人欣慰嘅系蚝仔颇为新鲜，鲜味搭救，粒粒光亮饱满。豆酱炒生菜竟然系成餐饭最好味嘅一道，豆酱又咸又鲜，令生菜变得非常惹味。跟餐饮品有四款选择，除咗我哋拣嘅珍珠奶茶同柠檬茶，仲有金桔鲜柠檬茶同荔枝玉露，饮品质素中规中矩，不过不失。写食评嘅时
半筋半肉汤面(养生牛骨汤)
$63
32 浏览
0 赞好
0 留言
午市套餐价钱算系合理，尤其喺大商场入面，午市套餐价钱由48到68蚊不等，跟餐有两碟小菜同饮品，可以话系几化算。今日嘅小菜系酸菜同渍茄子，味道普普通通。
半筋半肉汤面(养生牛骨汤)
$63
9 浏览
0 赞好
0 留言
牛肉面嘅汤底系养生牛骨汤，期望嘅香浓牛肉味欠奉，反而带有好重嘅药材味，完全掩盖牛骨汤原本嘅味道，同印象中台湾牛肉面香浓滋味嘅汤底背道而驰，实在有啲失望⋯⋯
半筋半肉汤面(养生牛骨汤)
$63
18 浏览
0 赞好
0 留言
牛肉尚算软腍入味，但有一两件牛筋偏韧，好难咬开，水准参差。
蚵仔面线
$48
16 浏览
0 赞好
0 留言
蚵仔面线亦完全唔系𠮶回事，其实都唔期望好食到好似阿宗面线咁，但味道同台湾食到嘅完全唔同，冇蒜蓉，亦冇黑醋，除咗大家都有加入蚝仔⋯⋯
蚵仔面线
$48
18 浏览
0 赞好
0 留言
所谓嘅面线唔系台湾𠮶种软滑索汤嘅幼细面线，而系米粉，口感粗糙，充其量只能讲佢系一碗加咗蚝仔嘅上汤米粉。
蚵仔面线
$48
40 浏览
0 赞好
0 留言
唯一令人欣慰嘅系蚝仔颇为新鲜，鲜味搭救，粒粒光亮饱满。
豆酱时蔬
$25
7 浏览
0 赞好
0 留言
豆酱炒生菜竟然系成餐饭最好味嘅一道，豆酱又咸又鲜，令生菜变得非常惹味。
前: 珍珠奶茶 后: 柠檬茶
11 浏览
0 赞好
0 留言
写食评嘅时候先发现原来分店数目已经由从前嘅十一间减到而家嘅四间，大家对佢嘅评价亦系好坏参半，今日一试实在觉得系反映事实，希望餐厅喺菜式嘅味道同品质上面多下苦功，还原台湾菜应有嘅味道，留住客人。
张贴
