更多
2015-06-03
1687 浏览
经常看到这间餐厅,却第一次进去尝尝。在店前看了一会餐单,已有一个有点像「吕珊」的店员向我走近。她称学生有饮品赠送,我觉得价钱尚可接受,便进去尝尝。起初打算尝一尝此店的咖哩羊腩饭,因为羊肉是很能考验厨师功力的一味食材。煮羊肉不但要消除羊肉的羊膻味,更要带出当中鲜味,殊不简单。但当我一坐下,随即被另一道菜吸引了,就是泰式芒果蟹肉炒饭。椰汁芒果糯米饭吃过不少,但泰式芒果蟹肉炒饭却真的颇少尝过。我二话不说就点了这个,配以港式奶茶。炒饭一到,香气扑鼻。尝一尝,芒果肉和蟹肉的搭配相当不错,炒饭亦见「镬气」,美中不足的是份量不够。奶茶方面,茶味香浓,也算是地道的港式奶茶。临走之前,像「吕珊」的店员还跟我透露这个炒饭是老板亲自下厨。整体来说,食品颇有水准,店员亦亲切友善,不妨一尝。
题外话/补充资料:
学生有热饮赠送
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴