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2015-06-01
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收工偶尔经过遇到既一间上海菜,被里面纯白的装修吸引,当中带一点复古的味道,就同朋友一尝滋味。首先系茶水方面,浅绿色的荞麦茶非常有特色,有淡淡的香味。一个小食拼盘,有马兰豆腐,口水鸡,四喜烤麸同冰宫肴肉,各具特色。马兰豆腐的菜味浓,口水鸡略嫌唔够辣味,可能系就翻香港人口味唔食得太辣,冰宫肴肉口感非常好,唔会有好漏既感觉,烤麸偏甜但豆味好重。主食方面,叫左一碗云吞面,汤底非常清甜,有意外惊喜,而面既质感弹牙,云吞大大粒。另外有普通口味的鲜肉小笼包,无意外惊喜,但小笼包既汤多,赞在抵食。甜品方面,叫左酒糟丸子,只有热食,都尚算香甜。在铜锣湾地区稳到一间唔贵但叫左有唔容易,南小馆都算系一个性价比高既地方。
首先系茶水方面,浅绿色的荞麦茶非常有特色,有淡淡的香味。
一个小食拼盘,有马兰豆腐,口水鸡,四喜烤麸同冰宫肴肉,各具特色。
马兰豆腐的菜味浓,口水鸡略嫌唔够辣味,可能系就翻香港人口味唔食得太辣,冰宫肴肉口感非常好,唔会有好漏既感觉,烤麸偏甜但豆味好重。
主食方面,叫左一碗云吞面,汤底非常清甜,有意外惊喜,而面既质感弹牙,云吞大大粒。
另外有普通口味的鲜肉小笼包,无意外惊喜,但小笼包既汤多,赞在抵食。
甜品方面,叫左酒糟丸子,只有热食,都尚算香甜。
在铜锣湾地区稳到一间唔贵但叫左有唔容易,南小馆都算系一个性价比高既地方。
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