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2018-12-30
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天寒地冻就谂起食蛇羹,昨天晚上只有12-13度冻冰冰,喺明珠广场睇戏之前就走咗去铜锣湾开咗好耐嘅蛇王二食蛇羹,暖暖身。这里一到冬天好早就排晒长龙,无论本地居民或者内地游客,个个都知订嚟食蛇羹,依度除咗食蛇外,仲有好出名嘅脆皮鲜鸭润肠和炖汤。蛇羹用料足,味道依然浓郁惹味,但不太够热腾腾和献汁稍杰。鲜鸭润肠味道浓郁,酒香四溢,好正,但外皮比较逊色,冇以前咁脆皮!糯米饭好味香口,份量不少。整体水准稍为比以前逊色了一点,但依然OK,唯独是坐得比较挤迫。
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