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那天星期六去接男朋友收工一齐食Lunch,因为刚巧出粮,决定去食好少少~再次光顾这间价钱实惠,而且食物水准不错的日式鉄板串料理店!下午1时接近2时到达,人流不算太多,即时有位不过入座!店内光线充足,座位都比较阔落,周围有些日式的布置~而另一边近Open Kitchen是可以看到厨师即场煮熟食材~午餐选择都有好多,除左有它们人气的铁板烧午餐~还有一些再经济一点的定食~以及,新加入的丼饭的午餐,一个餐可以选两款,有熟食也有刺身类选择,超级抵食!所以午餐都奉上新鲜沙律及渍物~上面有满满微酸的芝麻酱,特别惹味开胃~刺身两点:先来比较淡味的刺身开始~分别有甜虾及三文鱼刺身~甜虾好鲜味爽口,一D都唔腥,而三文鱼也比较厚身,新鲜浓郁,绝不戏场!鹅肝:鹅肝煎得比较干身,不过鹅肝味依然浓郁,加上有黑醋作调味,中和鹅肝的油腻感,下面有一片多士,帮助吸取鹅肝的油份,食落口唔会油立立,不过份量就比较细小了一点!整体不错!带子:以牛油煎的带子好香浓惹味,上面放上一点葱花作调味~带子煎得火喉控制得好好,外表熟,入面保留半生熟的,口感特别丰富嫩口,既有煎的香口,也有半生熟的鲜嫩口感!正!美国牛肉薄烧及温室野菜:牛肉
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那天星期六去接男朋友收工一齐食Lunch,因为刚巧出粮,决定去食好少少~

再次光顾这间价钱实惠,而且食物水准不错的日式鉄板串料理店!
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下午1时接近2时到达,人流不算太多,即时有位不过入座!

店内光线充足,座位都比较阔落,周围有些日式的布置~
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而另一边近Open Kitchen是可以看到厨师即场煮熟食材~
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午餐选择都有好多,除左有它们人气的铁板烧午餐~
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还有一些再经济一点的定食~
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以及,新加入的丼饭的午餐,一个餐可以选两款,有熟食也有刺身类选择,超级抵食!
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所以午餐都奉上新鲜沙律及渍物~

上面有满满微酸的芝麻酱,特别惹味开胃~

刺身两点:
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先来比较淡味的刺身开始~分别有甜虾及三文鱼刺身

甜虾好鲜味爽口,一D都唔腥,而三文鱼也比较厚身,新鲜浓郁,绝不戏场!

鹅肝:
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鹅肝煎得比较干身,不过鹅肝味依然浓郁,加上有黑醋作调味,中和鹅肝的油腻感,下面有一片多士,帮助吸取鹅肝的油份,食落口唔会油立立,不过份量就比较细小了一点!整体不错!

带子:
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以牛油煎的带子好香浓惹味,上面放上一点葱花作调味~
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带子煎得火喉控制得好好,外表熟,入面保留半生熟的,口感特别丰富嫩口,既有煎的香口,也有半生熟的鲜嫩口感!正!

美国牛肉薄烧及温室野菜:
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牛肉薄烧内包著葱花及蒜片,食落特别有口感,而且包得好实,唔会一夹就散开~味道刚好,不过太咸,有炒过的香蒜片,仲十分惹味添~
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而温室野菜就有菇片及翠肉瓜,不过菜肉平衡,但也非常香口惹味

牛肉乌冬:
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最后就到牛肉乌冬,份量适中,唔会太多式太少,因为配合返刚才的食物份量,所以份量也不是一般的多~汤底也比较清,适合不是重口味的人士食用~
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乌冬食落好弹口有口感,软硬度适中~
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而牛肉片都比较鲜嫩,易咬口,这牛味也有别于铁板烧的牛肉~不错~
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最后,就是一球温尼拿雪糕作结,十分满足的一餐!
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埋单时发现午餐原来有85折优惠,上面个餐原价HK$148,就算加埋一再折都比原价平,真系超抵食呀!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-02-25
用餐途径
堂食
人均消费
$140 (午餐)