上海姥姥 (上水中心)

营业中

休息中

上海姥姥的出品一直稳定，没有惊喜也很少会失望。今天没有想到吃什么，刚巧经过，就来吃个担担面吧。环境舒适是我常来的原因之一。除了四川担担面，我还点了小笼包和生煎包。担担面是其中一样做得出色的食物，辣味中等，芝麻花生味浓郁，但也不会太腻。最讃的是拉面做得幼细但非常弹牙，吃得很过瘾的口感。生煎包做得也不差，外皮香香脆脆，包皮有淡淡的甜味，重点是比一般的店做得不油腻，咬下去是湿润的嫩滑的猪肉，不会一口油。点小笼包是任性的决定。她的小笼包一贯的包汤少，肉干。好吃的一般要包含大量汤汁，这样的肉才会香嫩。这个小笼包很明显的即使外皮没有破掉，也是徧徧的，汤汁不够。为什么是任性？因为我本来已经知道她的小笼包不好吃，也知道她水准稳定，只是今天太想吃了。唯一可取的是皮薄，而且只是$38。上海姥姥可以长期成为我的一个选择，主要是价钱相宜，保质有保证。只要懂得选，可以是满足的一餐。