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2022-11-01
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餐厅：Studio Caffeine (佐敦)地址：佐敦庙街284号地下Studio Caffeine @studiocaffeine 喺香港、九龙、新界各开咗一间分店，分别位于北角、佐敦同火炭，今次去咗位于庙街嘅佐敦店叹返个Brunch☕️，原来唔经唔觉呢间店都开咗接近5年闲日未够中午12点🕛，Cafe已经坐满得7788，唔知大家喺俾佢哋嘅咖啡香吸引咗过嚟，定喺想试吓佢哋啱啱新出嘅Menu新款嘢食呢？无论意粉、牛角包定甜品都有新惊喜🎊，一试无妨✝️红烧花椒配牛腱扁意粉 $138超级软腍嘅牛腱一啲都唔嚡，红烧嘅工序令牛腱上色、香味更加浓厚，最重要唔会煮到溶溶烂烂👍，加入蕃茄同四川花椒去煮，每一啖食落都有花椒嘅麻香，而且唔会太辣，𠮶阵微香微辣嘅味道好吸引人想继续食落去🤤✝️班尼迪蛋配巴马火腿酸种面包 $138将厚厚嘅酸种面包烘至微微焦脆，加上火箭菜、一大块咸香味浓嘅巴马火腿，再放上两只班尼迪蛋，切开班尼迪蛋，蛋黄以流心状态渗透入去面包层之间，每啖食落充满绵绵蛋香🥚，的确几好食😋，不过价钱定价就好似进取咗少少🤏叫咗杯Large size嘅Caffe Latte($23)同Mocha($25)，叫
地址：佐敦庙街284号地下
Studio Caffeine @studiocaffeine 喺香港、九龙、新界各开咗一间分店，分别位于北角、佐敦同火炭，
今次去咗位于庙街嘅佐敦店叹返个Brunch☕️，原来唔经唔觉呢间店都开咗接近5年
闲日未够中午12点🕛，Cafe已经坐满得7788，唔知大家喺俾佢哋嘅咖啡香吸引咗过嚟，定喺想试吓佢哋啱啱新出嘅Menu新款嘢食呢？无论意粉、牛角包定甜品都有新惊喜🎊，一试无妨
✝️红烧花椒配牛腱扁意粉 $138
超级软腍嘅牛腱一啲都唔嚡，
红烧嘅工序令牛腱上色、香味更加浓厚，最重要唔会煮到溶溶烂烂👍，
加入蕃茄同四川花椒去煮，每一啖食落都有花椒嘅麻香，而且唔会太辣，𠮶阵微香微辣嘅味道好吸引人想继续食落去🤤
✝️班尼迪蛋配巴马火腿酸种面包 $138
将厚厚嘅酸种面包烘至微微焦脆，加上火箭菜、一大块咸香味浓嘅巴马火腿，再放上两只班尼迪蛋，切开班尼迪蛋，
蛋黄以流心状态渗透入去面包层之间，每啖食落充满绵绵蛋香🥚，
的确几好食😋，不过价钱定价就好似进取咗少少🤏
叫咗杯Large size嘅Caffe Latte($23)同Mocha($25)，叫主食跟饮品可以有半价优惠，即喺大概$20就可以饮到杯咖啡☕️！
所用嘅喺危地马拉水洗咖啡豆，饮落较为Nutty，轻身得嚟带有微微焦糖同杏桃香，最重要喺睇得出咖啡师对拉花嘅热诚，
除咗每杯嘅拉花都唔一样之外，拉花嘅仔细同精致程度仲要有返一定嘅水准，睇吓呢只雀仔同飞马，真喺活灵活现，打卡一流📸
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