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2021-12-19 169 浏览
因为疫情关系,已经快 2 年没尝道地日式拉面,这次慕名前来面屋武藏,单刀直入点了黑汤二刀流拉面,比较一下记忆中在日本食过的拉面味,虽仍不及日本原汁浓重蒜味,但浓中带清甜不死咸的汤头已经满足我的味蕾,加上意外好吃的豚角( 厚切叉烧与之相比,就卖相好看多D …当然,只是相对而言) 。服务方面,嗯…没什么服务,但应对客人的态度都算好;环境略显巧思,半透玻璃墙围,每一靠墙位都带上一盏黄灯,搭配日式传统武士道音乐,筷杯、牙签桶、酱油瓮都带著浓浓日本味,连汤带面食晒,碗底大大的「武」字,处处充满日式拉面风情…下次还要再来尝尝武藏的其它美味!
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因为疫情关系,已经快 2 年没尝道地日式拉面,这次慕名前来面屋武藏,单刀直入点了黑汤二刀流拉面,比较一下记忆中在日本食过的拉面味,虽仍不及日本原汁浓重蒜味,但浓中带清甜不死咸的汤头已经满足我的味蕾,加上意外好吃的豚角( 厚切叉烧与之相比,就卖相好看多D …当然,只是相对而言) 。
服务方面,嗯…没什么服务,但应对客人的态度都算好;
环境略显巧思,半透玻璃墙围,每一靠墙位都带上一盏黄灯,搭配日式传统武士道音乐,筷杯、牙签桶、酱油瓮都带著浓浓日本味,连汤带面食晒,碗底大大的「武」字,处处充满日式拉面风情…下次还要再来尝尝武藏的其它美味!
二刀流拉面
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