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2015-08-25
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一早已于openrice看到这餐厅一直想试今晚终于可以一试这元创方也真是第一次来餐厅位于Block B基于我们在Block 那边下车所以要行一段小路才找到餐厅不过一到餐厅我已被装修吸引了晚餐时间餐厅开七点我们也准时七点到达以我一看我们是第一位客人到达呢服务员们都礼貌而有笑容地打招呼好吧..入正题我们二话不说点了Chef Tasting Menu这晚餐每道菜味道都很平均先是几道前菜味道都比较清新带小许酸味正好吊吊胃口令我更是开胃而它们的面包送到我们面前温度刚好而无论是橄榄油还是牛油都各有五种选择牛油中我最爱的是原味和蘑菇味这个蛋也真是水准高蛋再加上黑松露这种我在其他餐厅也是试过但最为好味也算是这间因为我不吃虾所以友人就跟原本Menu而我就改为这款猪配上面头上的雪糕也十月金是够特别除此之外它们那款鱼吃到肉质并不是养鱼而是野生鱼而且每道菜的酱汁味道配对方面都很平均更喜爱的是我不爱甜吃但我可以接受到第一道甜品味道不会太甜而第二三道外观都很美但对不爱甜吃的我只能吃一小口今晚晚餐我极为满意味道..环境..服务满分最重要的是今晚以这水准来说绝对超值
一直想试
今晚终于可以一试
这元创方也真是第一次来
餐厅位于Block B
基于我们在Block 那边下车
所以要行一段小路才找到餐厅
不过一到餐厅我已被装修吸引了
晚餐时间餐厅开七点
我们也准时七点到达
以我一看我们是第一位客人到达呢
服务员们都礼貌而有笑容地打招呼
好吧..入正题
我们二话不说点了Chef Tasting Menu
这晚餐每道菜味道都很平均
先是几道前菜味道都比较清新带小许酸味
正好吊吊胃口令我更是开胃
而它们的面包送到我们面前温度刚好
而无论是橄榄油还是牛油都各有五种选择
牛油中我最爱的是原味和蘑菇味
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蛋再加上黑松露这种我在其他餐厅也是试过
但最为好味也算是这间
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所以友人就跟原本Menu
而我就改为这款
猪配上面头上的雪糕也十月金是够特别
除此之外它们那款鱼
吃到肉质并不是养鱼而是野生鱼
而且每道菜的酱汁味道配对方面都很平均
更喜爱的是我不爱甜吃
但我可以接受到第一道甜品
味道不会太甜
而第二三道外观都很美
但对不爱甜吃的我只能吃一小口
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味道..环境..服务满分
最重要的是今晚以这水准来说绝对超值
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