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2024-05-02
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位于北角𣿬十分方便,入到餐厅座位宽敞舒适,环境不少鲜花摆设有格调露天茶座睇到维港同东廊夜景晚市set dinner 由$378起,3 courses 有前菜、主菜同餐茶面包配自家银鱼柳蛋黄酱香脆法国面包配上自家银鱼柳蛋黄酱味道唔错法式生牛肉他他(+$58)旁边薄脆,薄脆香口脆身,加上牛肉他他,中间咬到洋葱,层次丰富法式鹅肝焦糖炖蛋配田园沙律(+$48)焦糖炖蛋金黄香脆表层,内层嫩滑鹅肝炖蛋,入口慕丝质感 ,入口溶化鹅肝油香释放,配上薄脆一齐食层次口感丰富再另上新鲜沙律菜中和油腻感觉香烤肉眼扒配薯蓉及小甘笋 $428牛扒刚好烤到7成熟,入口有阵炭香味,肉质软腍,内里juicy肉质不会硬,配上香滑薯蓉,好完美波士顿龙虾扁意粉伴龙虾汁 $438波士顿龙虾肉质弹牙爽口,每面条都挂满浓郁龙虾汁有有番西香气,整体好鲜甜而且分量十足,水准之作!最后一杯餐茶为晚餐划上完美句号
位于北角𣿬十分方便,入到餐厅座位宽敞舒适,环境不少鲜花摆设有格调
露天茶座睇到维港同东廊夜景
晚市set dinner 由$378起,3 courses 有前菜、主菜同餐茶
面包配自家银鱼柳蛋黄酱
香脆法国面包配上自家银鱼柳蛋黄酱味道唔错
法式生牛肉他他(+$58)
旁边薄脆,薄脆香口脆身,加上牛肉他他,中间咬到洋葱,层次丰富
法式鹅肝焦糖炖蛋配田园沙律(+$48)
焦糖炖蛋金黄香脆表层,内层嫩滑鹅肝炖蛋,入口慕丝质感 ,入口溶化鹅肝油香释放,配上薄脆一齐食层次口感丰富
再另上新鲜沙律菜中和油腻感觉
香烤肉眼扒配薯蓉及小甘笋 $428
牛扒刚好烤到7成熟,入口有阵炭香味,肉质软腍,内里juicy肉质不会硬,配上香滑薯蓉,好完美
波士顿龙虾扁意粉伴龙虾汁 $438
波士顿龙虾肉质弹牙爽口,每面条都挂满浓郁龙虾汁有有番西香气,整体好鲜甜而且分量十足,水准之作!
最后一杯餐茶为晚餐划上完美句号
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