玉桃軒酒家 (利舞臺廣場)

营业中

休息中

午膳时间虽要到铜锣湾办点事，顺道到附近玉桃轩饮茶吃饭。这份午市点心靓汤餐，可自选三款点心、一款靓汤、一款小食、一款小菜及一款饭面，足够三至四人享用。蟹籽蒸烧卖皇口感富咬口，味道 OK 喇！香脆虾多士以虾胶取代原只凤尾虾，卖相固然不及预期。以半煎炸模式制作，虽然少了一份腻口，但同一时间也少了一份脆感。鱼汤鲜竹卷以爽口食材为主要馅料，鲜竹搭上清甜鱼汤有不错的效果。即日老火煲汤为粟米合掌瓜煲瘦肉，味道甜香。菠萝咕噜肉制作外脆内软，甜酸汁味道调较恰宜。建议咕噜肉可切得大件一点，口感更佳。蜜汁叉烧皇肉香浓，质感松软，肉纹清晰，好吃！豉椒牛肉炒河河粉算上炒得分明，不会黏著在一起。豉椒汁味道都算可口，牛肉水准普通喇！餐后有糖水甜点送赠，腐竹薏米糖水甜感适中，滑口滋润。杨枝甘露糕味淡。黑芝麻卷略带烟韧，含蓄泛著芝麻清香。