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><之前一直想去食 而家搬咗嚟尖沙咀就脚得多餐厅有个小型沙律吧供应 食肉前可以refresh特上水煎锅 6品(498)套餐包括1️⃣澳洲M7和牛板腱/澳洲M7和牛辣椒肉/美国牛小排2️⃣西班牙黑毛猪梅头/鹿儿岛五花腩/鹿儿岛鸡扒3️⃣野菜拼盘4️⃣白饭店员示范将肉浸入汤底中 之后放上去烤盘上烧仲细心叫我哋着咗围裙 以免油份溅出整污糟件衫水煎嘅原理系用汤汁煮软肉质之后靠脂肪油份煎香肉嘅表面轻易做到带焦香仍柔软juicy烧肉辣椒肉喺板腱旁边 冇咩脂肪分布嘅瘦肉其肌理纤细柔软 口感相当嫩滑荔枝西柚水果茶/柚子蜂蜜果茶(48)可以自选茶底 都好大杯 仲有生果粒><><><><><><><><><><上州一头和牛尖沙咀金巴利道35号金巴利中心地库1号舖
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之前一直想去食 而家搬咗嚟尖沙咀就脚得多
餐厅有个小型沙律吧供应 食肉前可以refresh
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特上水煎锅 6品(498)
套餐包括
1️⃣澳洲M7和牛板腱/澳洲M7和牛辣椒肉/美国牛小排
2️⃣西班牙黑毛猪梅头/鹿儿岛五花腩/鹿儿岛鸡扒
3️⃣野菜拼盘
4️⃣白饭
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店员示范将肉浸入汤底中 之后放上去烤盘上烧
仲细心叫我哋着咗围裙 以免油份溅出整污糟件衫

水煎嘅原理系用汤汁煮软肉质
之后靠脂肪油份煎香肉嘅表面
轻易做到带焦香仍柔软juicy烧肉

辣椒肉喺板腱旁边 冇咩脂肪分布嘅瘦肉
其肌理纤细柔软 口感相当嫩滑
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荔枝西柚水果茶/柚子蜂蜜果茶(48)
可以自选茶底 都好大杯 仲有生果粒
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上州一头和牛
尖沙咀金巴利道35号金巴利中心地库1号舖
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味道
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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食