焱丸水產 (已結業)

今日中午路过呢间焱丸水产，见到门口色彩缤纷，贴满了食物相同餐牌，望落去价钱唔贵，所以就入去帮衬。餐厅好有日本居酒屋风格，周围既布置都系日本风，仲有塌塌米嘅卡位餐厅有好多野食可以拣，刺身，寿司，炉端烧，一品锅，讲得出既都有得食。叫左份烧大虾，烧多春鱼，牛肉喜寿锅，同埋好有特色嘅梅子干whisky。烧大虾同多春鱼都系即场在枱上烧。整个过程由侍应负责，见佢地好耐心咁慢慢去控制住火候，尤其系烧多春鱼，要好技巧先唔会整烂条鱼牛肉寿喜烧嘅牛肉好靓，唔系一般餐厅俾肥牛，咬落去好冧，好有牛味。汤底好甜，配料好足，蔬菜好新鲜，好甜。