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2017-08-20
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我與同行6位朋友提早電話訂座，訂了8點。當時訂座亦有說明可能要8:30才會有位置，我們接受並理解，認為上一輪任食的食客在8:30才完結離開。當天是朋友生日，我們帶著蛋糕7:40左右便到達貴店，貴店當時亦有很多客人在店外等候。時間久了，到了8:30，進店的只有兩批食客左右，我們便上前查詢，店員說等多5分鐘。說我們排在第一位，我們便等，一等便差不多9時了，再上次詢問，說9:15前，當時有很多等候的在嘈，有幾批也是電話訂座8點的，亦有幾批是8點來walkin。但大家卻得到相同待遇，就是仍沒有位。我們素未謀面的食客都看到一個離譜的畫面，店員把一批只是等候了十多分鐘的食客放進場。原因是，店員在排位的紙上只寫了姓氏和人數，姓陳姓何的多的是。在我旁的陳先生極不滿，等了一小時多沒有位，但另一位陳先生卻很快便入座。1.貴店若沒有能力去應付超額的客人請不要接受那麼多訂座和walkin。眼見在外等候的超過30位客人。2.貴店會否選擇更好的方式去排位？為何不選擇留下客人電話或是分配編號去避免問題發生？最後很掃興，要生日的朋友一起等候一個多小時，大家亦剛下班很餓很累，所以沒有等下去便走了。不會再次前往貴店在貴店
時間久了，到了8:30，進店的只有兩批食客左右，我們便上前查詢，店員說等多5分鐘。說我們排在第一位，我們便等，一等便差不多9時了，再上次詢問，說9:15前，當時有很多等候的在嘈，有幾批也是電話訂座8點的，亦有幾批是8點來walkin。但大家卻得到相同待遇，就是仍沒有位。
我們素未謀面的食客都看到一個離譜的畫面，店員把一批只是等候了十多分鐘的食客放進場。原因是，店員在排位的紙上只寫了姓氏和人數，姓陳姓何的多的是。在我旁的陳先生極不滿，等了一小時多沒有位，但另一位陳先生卻很快便入座。
1.貴店若沒有能力去應付超額的客人請不要接受那麼多訂座和walkin。眼見在外等候的超過30位客人。
2.貴店會否選擇更好的方式去排位？為何不選擇留下客人電話或是分配編號去避免問題發生？
最後很掃興，要生日的朋友一起等候一個多小時，大家亦剛下班很餓很累，所以沒有等下去便走了。不會再次前往貴店
在貴店樓上16/F的大鍋口本是我們首選，但他們早就表示fullbooking才選擇到貴店。想不到同一大廈裡，會有不同的待遇。
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