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2014-10-24
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我非常非常讨厌的是,在餐厅吃东西的时候,跟其他同桌不认识的人靠好近。但在香港,很多很多餐厅的主人是不会明白像我这种人的心态。而这一间绝对是其中一间, 为了钱,宁要客人坐好近的。之前这里也是一间拉面店,八八八。那时候,我常来。因为每一次到来,都总会找到一份闹市中的宁静。不是客人少,而是座位与座位之间有充分的隔距。然而,八八八不在了,转手了,就变了调。当天晚上八点多,一进门口就有人问几位然后带我们坐下,在一张四人桌子,我们只有两人。走进去的时候,位与位之间的小路变得比以前八八八窄了好多,是因为加多了不少桌子及椅子。坐下不久,点了餐,就看到门外有一个家庭四个人走进来。然后,就有一个女侍应冲冲走来。不友善地说:“呢张系4人台,吾系2人台,吾该你地搬去隔离坐。“!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!果一下,火都来埋!喂,大佬呀!鬼吾知呢张系4人台呀!?系你同事叫我地坐架!我地无自己坐低啰!你想我地让个位比你果四个重要既客人都吾使甘呀嘛!?不知所谓!还要叫我地换位子,坐到另一对情侣旁边,几乎近到手臂贴手臂。这店的主人根本完全没有顾及到食客吃东西的时候到底是什么心情!这是前题,
但在香港,很多很多餐厅的主人是不会明白像我这种人的心态。
而这一间绝对是其中一间, 为了钱,宁要客人坐好近的。
之前这里也是一间拉面店,八八八。那时候,我常来。
因为每一次到来,都总会找到一份闹市中的宁静。
不是客人少,而是座位与座位之间有充分的隔距。
然而,八八八不在了,转手了,就变了调。
当天晚上八点多,一进门口就有人问几位然后带我们坐下,在一张四人桌子,我们只有两人。
走进去的时候,位与位之间的小路变得比以前八八八窄了好多,是因为加多了不少桌子及椅子。
坐下不久,点了餐,就看到门外有一个家庭四个人走进来。
然后,就有一个女侍应冲冲走来。不友善地说:“呢张系4人台,吾系2人台,吾该你地搬去隔离坐。“
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
果一下,火都来埋!喂,大佬呀!鬼吾知呢张系4人台呀!?
系你同事叫我地坐架!我地无自己坐低啰!你想我地让个位比你果四个重要既客人都吾使甘呀嘛!?
不知所谓!还要叫我地换位子,坐到另一对情侣旁边,几乎近到手臂贴手臂。
这店的主人根本完全没有顾及到食客吃东西的时候到底是什么心情!
这是前题,但当我们坐下不久,就来了两人餐的沙拉,炸鸡,炸尤鱼,煎三文鱼,然后拉面,全部都上齐了。
可是,就一张2人桌,摆不到这么多东西……他们就把炸鸡碟摆在炸尤鱼碟上…
但是我们只吃了一点炸尤鱼…所以呢…其他炸尤鱼都被炸鸡的碟弄到…请问怎样吃?
我们完全无言,旁边的情侣的情况也一样…
如果食物是很好吃的,以上情形也许我可以接受,毕竟有时候吃好吃的是要受回气。
可是…食物并没有好吃到令我忘记掉这样的服务态度! 沙拉 – 很大一盘,是新鲜!!!可惜…酱料调味又淡… 拉面 - 装货就价,份量好少,女生吃都嫌不够。拉面质地尚算OK,弹牙,滑, 但汤底完全:油+咸。
没有猪骨香,亦喝不出猪骨味。 炸鸡 – 如图,肉质死实,过咸,好像是炸了两三次的鸡块。就像是昨天卖不出去的,再番炸。 煎三文鱼 – 过咸,竟然连三文鱼也可以煎的如此死实,是有一定的难度。它的死实不是因为煎得香脆, 而是像俺了好久,连肉质都变成咸鱼的肉质。 炸尤鱼 – 这个还OK, 感觉到是新鲜炸的,不过好油,吃一口油就像爆出来一样。 苹果汁 - 最好喝最满意就是这饮料。
总括而言,我是八八八的常客,因为有比较,所以觉得有诚意的餐厅要倒闭,而没有良心的餐厅可以在闹市立足。
之前的八八八很会为客人切想而不是只为了赚钱,但是这间却只为了赚多几个客人的钱而令客人在极之挤拥的位子上进食。
难怪八八八会倒,想到这真的好怀念仍有八八八的日子。
而这间餐厅,将永久BLACK LIST。
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