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2023-12-01
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我不嬲都欣赏三哥嘅米线特别喜欢他们嘅汤底，真的很好喝😂特别是麻辣汤底的香味，非常浓郁，既有香味又有麻辣味。有些麻辣汤底可能不够麻或者不够辣，但是三哥的汤底非常平衡。米线完全沾满了汤汁，入口时充满了麻辣的味道。而米线都好弹牙，煮得个淋度岩岩好。 米线的口感非常出色啦，煮得刚刚好，保持了弹牙的质地充满了咀嚼的乐趣。米线的细腻质地与汤汁完美结合，使整道菜品更加美味。其次，腩肉的质地和味道为这道菜增添了丰富的层次。但今次腩肉太肥，入口就成口脂肪。不过三哥酸辣的风味可以弥补一下腩肉嘅失色。辣椒和花椒的组合为汤底带来了辣辣的刺激感，同时也带来了麻辣的风味。这种汤底的风味非常浓郁，既有香味又有麻辣味，给整道菜品增添了一种令人难以抗拒的美味。
米线的口感非常出色啦，煮得刚刚好，保持了弹牙的质地充满了咀嚼的乐趣。米线的细腻质地与汤汁完美结合，使整道菜品更加美味。
其次，腩肉的质地和味道为这道菜增添了丰富的层次。但今次腩肉太肥，入口就成口脂肪。
不过三哥酸辣的风味可以弥补一下腩肉嘅失色。辣椒和花椒的组合为汤底带来了辣辣的刺激感，同时也带来了麻辣的风味。这种汤底的风味非常浓郁，既有香味又有麻辣味，给整道菜品增添了一种令人难以抗拒的美味。
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