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2023-07-22
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耐唔耐就好想食永年车仔面!我钟意佢个汤底同入味嘅配料,今晚去开尖沙咀即去加拿分道嘅分店食,如常超级多人,好受欢迎~ 汤底加入咗老鸡、猪筒骨、鸡脚、果皮及十多种药材等熬制3小时,味道清甜有层次~今年去发现新推出咗捞面同凉粉饮品!捞面有两款,一款系猪手虾籽捞面,比较汁浓惹味;另一款系蒜油捞面,配汤比较清香~《 自选三𩠌蒜油捞面 $50 》牛丸、牛筋 +$4 、炸鱼皮 +$4 牛丸弹牙多汁有肉味,好食;牛筋十分软稔入味,好有胶质;炸鱼皮香脆唔会太厚身~ 《 自选三𩠌车仔面 $45 》鱼腐、牛筋 +$4、凤爪 +$2 鱼腐吸汤好味;牛筋香软;凤爪大只入味~(跟餐)《韭菜猪红 +$18 》猪红味道带甜入味,韭菜好嫩无渣~(跟餐)《酸斋 +$18》都唔错~唔会太酸几开胃~(散嗌)《 腐乳通菜 $25 》好鲜嫩,腐乳份量都多好够味~嗌咗两杯《 凉粉冰 $15 》消消暑~**自助取餐,无加一收费**
汤底加入咗老鸡、猪筒骨、鸡脚、果皮及十多种药材等熬制3小时,味道清甜有层次~今年去发现新推出咗捞面同凉粉饮品!
捞面有两款,一款系猪手虾籽捞面,比较汁浓惹味;另一款系蒜油捞面,配汤比较清香~
《 自选三𩠌蒜油捞面 $50 》
牛丸、牛筋 +$4 、炸鱼皮 +$4
牛丸弹牙多汁有肉味,好食;牛筋十分软稔入味,好有胶质;炸鱼皮香脆唔会太厚身~
《 自选三𩠌车仔面 $45 》
鱼腐、牛筋 +$4、凤爪 +$2
鱼腐吸汤好味;牛筋香软;凤爪大只入味~
(跟餐)《韭菜猪红 +$18 》猪红味道带甜入味,韭菜好嫩无渣~
(跟餐)《酸斋 +$18》都唔错~唔会太酸几开胃~
(散嗌)《 腐乳通菜 $25 》好鲜嫩,腐乳份量都多好够味~
嗌咗两杯《 凉粉冰 $15 》消消暑~
**自助取餐,无加一收费**
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