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2020-05-17 363 浏览
因为工作繁忙,好耐都无写openrice,不过呢间野,完全将我团火逼出黎话说今日想食吓拉面,见到佢7拆减价又之前见到另外分店都多人排队,就试试。点左黑叉烧拉面,同白豚角拉面。首先个白豚角拉面,拉面嘅汤好紧要,热同浓,而呢度嘅拉面,刚好相反。汤第一啖入口,以为自己食紧啲乜嘢酱油清汤肥豚膏面,系,汤真系无咩味,反而有轻轻嘅酱油味。咁又点解系肥膏面呢? 𠮶嚿豚角一放入口,完全系觉得个口里面只有一pat肥膏, 如果真系有好好咁煮嘅话,应该食落去系唔会觉得肥腻,而系结实,但呢度嘅豚角完全系觉得食紧一嚿无味嘅肥膏,同埋,呢旧嘢只有5%系肉。好嬲,咬一啖就掉低佢。之后系黑叉烧拉面,汤第一啖入口,只有黑蒜同轻微嘅酱油猪骨味, 唯一我会食得落嘅就系佢哋啲面都算弹口。两个面总结, 屋企煮即食面应该会好食过佢,再讲,食完之后,超级口干!!!最后一提 ,呢度员工(无论普通员工同似经理嘅人)嘅服务态度都有问题,明白疫境令大家唔开心,但我完全感受到佢地好唔想做。呢间野永远blacklist。
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因为工作繁忙,好耐都无写openrice,不过呢间野,完全将我团火逼出黎

话说今日想食吓拉面,见到佢7拆减价又之前见到另外分店都多人排队,就试试。

点左黑叉烧拉面,同白豚角拉面。

白豚角拉面
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首先个白豚角拉面,拉面嘅汤好紧要,热同浓,而呢度嘅拉面,刚好相反。汤第一啖入口,以为自己食紧啲乜嘢酱油清汤肥豚膏面,系,汤真系无咩味,反而有轻轻嘅酱油味。

咁又点解系肥膏面呢? 𠮶嚿豚角一放入口,完全系觉得个口里面只有一pat肥膏, 如果真系有好好咁煮嘅话,应该食落去系唔会觉得肥腻,而系结实,但呢度嘅豚角完全系觉得食紧一嚿无味嘅肥膏,同埋,呢旧嘢只有5%系肉。好嬲,咬一啖就掉低佢。

黑叉烧拉面
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之后系黑叉烧拉面,汤第一啖入口,只有黑蒜同轻微嘅酱油猪骨味, 唯一我会食得落嘅就系佢哋啲面都算弹口。

两个面总结, 屋企煮即食面应该会好食过佢,再讲,食完之后,超级口干!!!

最后一提 ,呢度员工(无论普通员工同似经理嘅人)嘅服务态度都有问题,明白疫境令大家唔开心,但我完全感受到佢地好唔想做。

呢间野永远blacklist。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-05-17
用餐途径
堂食
人均消费
$60 (晚餐)