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2018-03-16
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讲到元朗网红,不得不提永顺食店,大家都推爆佢地嘅沙嗲牛面同炸猪扒。间中会去元朗食野,罕有冒住人潮过去食个早午餐。假日门外一条小小人龙,铺面唔大,但摆埋枱櫈出门口。老实讲环境有少少不堪,网红嘅威力就系,渠边都要照坐嘛。以嘅格局都吸引到咁多人,都要等下一探究竟。一张圆枱正常顶尽坐四至五人,呢度接近坐六人,点都逼逼地,唔多舒适。餐牌主要供应一般面食、三文治、多士、猪扒、鸡翼,一律单点。由于系假日,落单后姐姐都有提醒话假日预左要等耐少少猪扒沙嗲牛肉蟹皇面、冻奶茶 $55沙嗲牛肉面系招牌野,酱汁盖过整个面,睇落都几浓稠,仲有明显花生酱味,争少少柱侯香。牛肉薄片,份量唔算好多,唔会酱、肉分离。汤底咁浓,预期之内或多或少有点口渴。蟹皇面就系童年回忆,要加两蚊,面质较一丁幼身啲,但口感好腍。猪扒另上,唔怕浸腍。已切并沾粉炸,一旦放凉,就会皮肉分离,最好就即食。猪扒本身冇味,几腍身,亦都唔干,但主要系得阵皮有炸味。鸡翼肉丁一丁、冻柠茶 $48卖嘅都系家常野,煮法唔复杂。一般茶餐厅食个早餐连饮品,都要三、四十蚊,系咪离地,又未至于。收得你咁嘅钱,肉丁数数埋埋都有十蚊八粒,有肥有瘦;起码唔会好似啲劣食,叫肉
猪扒沙嗲牛肉蟹皇面、冻奶茶 $55
沙嗲牛肉面系招牌野,酱汁盖过整个面,睇落都几浓稠,仲有明显花生酱味,争少少柱侯香。
牛肉薄片,份量唔算好多,唔会酱、肉分离。汤底咁浓,预期之内或多或少有点口渴。
蟹皇面就系童年回忆,要加两蚊,面质较一丁幼身啲,但口感好腍。
$55
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猪扒另上,唔怕浸腍。已切并沾粉炸,一旦放凉,就会皮肉分离,最好就即食。
猪扒本身冇味,几腍身,亦都唔干,但主要系得阵皮有炸味。
鸡翼肉丁一丁、冻柠茶 $48
卖嘅都系家常野,煮法唔复杂。一般茶餐厅食个早餐连饮品,都要三、四十蚊,系咪离地,又未至于。
收得你咁嘅钱,肉丁数数埋埋都有十蚊八粒,有肥有瘦;起码唔会好似啲劣食,叫肉丁,又冇肉又冇丁,得辣汁。
鸡翼另上,共两只,size偏细,并冇沾粉,似生炸。即时炸起,皮脆偏干,冇哂油份,已腌制,无功无过。一丁食落都偏腍。
$48
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可能用心嘅餐厅唔多,大家都收货了。
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