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2012-11-27
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是夜又跟总管及Min姐来个扫甜大行动, 每次的相聚, 都会带来无尽的欢乐, 真是为繁忙的生活带来更多的冲劲. 这次的目标, 是每位爱甜的朋友也必定来过, 甚至常常来的店子, 就是The Steak House Winebar + Grill.我们旨在吃甜, 也想要光一点的位置, 最佳的选择当然是坐在酒吧区那边, 不过那里不设订座. 或许Min姐担心吃不到心爱的甜品, 竟然间早到. 对, Min姐早到, 真是要在晚间新闻报导一番了! 大家早到, 自然能够拣位, 就拣了酒吧区后方的大沙发位, 实在是相当舒适的位置, 在那里扫甜, 实在是特别的舒畅呢. 是晚大家都未吃晚饭, 就马上开始吃甜, 对文迪来讲, 是有点吃不消呢.Green Tea Chocolate Fondant $280: 9分, 先来的当然是绿茶朱古力心太软. 一直以来, 一众爱甜的朋友皆视这里的朱古力心太软为终极挑战的目标, 如果要一个人吃光一客朱古力心太软, 只有妹妹那种级数才能完成任务. 现在店子推出了全新的版本, 变成了绿茶朱古力心太软.这客心太软, 份量十足, 超级巨型, 单看卖相已经是相当吸引. 大家当然要把蛋糕
我们旨在吃甜, 也想要光一点的位置, 最佳的选择当然是坐在酒吧区那边, 不过那里不设订座. 或许Min姐担心吃不到心爱的甜品, 竟然间早到. 对, Min姐早到, 真是要在晚间新闻报导一番了! 大家早到, 自然能够拣位, 就拣了酒吧区后方的大沙发位, 实在是相当舒适的位置, 在那里扫甜, 实在是特别的舒畅呢. 是晚大家都未吃晚饭, 就马上开始吃甜, 对文迪来讲, 是有点吃不消呢.
Green Tea Chocolate Fondant $280: 9分, 先来的当然是绿茶朱古力心太软. 一直以来, 一众爱甜的朋友皆视这里的朱古力心太软为终极挑战的目标, 如果要一个人吃光一客朱古力心太软, 只有妹妹那种级数才能完成任务. 现在店子推出了全新的版本, 变成了绿茶朱古力心太软.
这客心太软, 份量十足, 超级巨型, 单看卖相已经是相当吸引. 大家当然要把蛋糕切开去拍摄那个流心度, 但不幸的事情就在这里发生. 总管冲动地要一只他声称是弯曲的匙羹去切开, 结果切割角度出了问题, 绿茶朱古力浆是如堤坝缺堤一般的涌出来. 没有办法, 大家唯有拍下这个泛滥版的流心画面.
跟朱古力心太软来比, 这客绿茶朱古力心太软是相对来讲轻宜一点, 更易入口. 绿茶味是香浓的, 但就不会有苦涩味, 而朱古力的味道是跟绿茶有一个不俗的平衡, 不会太过甜. 蛋糕质感偏湿, 热度对办. 面头的红豆雪糕是几香滑的, 不过我们拍照实在用了太长的时间, 真正吃的时候红豆雪糕已经溶掉了一大半了. 我是相当喜欢这客绿茶朱古力心太软, 趁大家慢下来, 我是一个人吃掉超过一半的份量.
Lobster Truffle Macaroni $95: 7分, 吃完心太软, 大家竟然提议来个咸食来间场, 认真离奇. 拣了这客Lobster Truffle Macaroni, Macaroni质感是不错的, 松露味道是几浓的, 但嫌不算太香, 龙虾份量不多, 只能当作点缀. 其实如果由我去选择, 还是情愿剩吃甜品.
New York on Diet $280: 6分, 吃完咸食, 又回到甜品时间, 跟著来的就是New York on Diet. 为何是on Diet? 因为这客甜品是以低脂乳酪雪芭为主, 就算怕肥的朋友吃也没有问题. 份量十足, 以一个巨型的杯来盛载. 入面有相当多球的低脂乳酪雪芭, 但质感实在太冰了, 吃落口是觉得相当冰冷, 没有了那种香滑的感觉. 另外的配料还包括杂莓, 消化饼, 棉花糖等等, 杂莓是几鲜甜的, 消化饼就跟乳酪不太匹配, 而至于棉花糖, 总管及Min姐都是吃了一口就不再吃了. 也许这是一客健康的甜品, 但水准只算平平.
Caramel Pecan Turtle $280: 7分, 最后来的就是大海龟, 份量是大得惊人, 我们量度过, 是超过三部iPhone 4s的长度, 相信是没有任何人能够一个人清掉一客这甜品. 又或者这样说, 这客甜品供十二个人分吃也应该没有问题. 味道是极度浓郁, 芝士是浓得紧要, 配上的焦糖也是相当之甜, 再加上焦糖浆, 焦糖爆谷以及胡桃粒, 金箔等等, 整客甜品的甜度是大爆灯. 只是质感方面是不够细滑, 扣了点分数.
爱吃甜品的朋友, 就算惠顾这客海龟也要三思, 因为那个甜度, 浓度, 是会有很大可能超过你能接受的范围. 但如果爱吃浓味, 能够吃得超甜腻的朋友, 不妨前来试试, 看看你的受甜程度去到那里. 我们四个人, 勉强只能吃掉四份之一只海龟, 其余部份, 就留给了妹妹及Min姐的父母.
三款甜点中, 最喜欢的还是绿茶朱古力心太软, 爱甜的朋友, 不能不试. 但海龟实在太重口味, 而New York on Diet又是麻麻. 不过能够四个人开心的扫甜, 怎也是相当满足的一晚. 这里服务是相当不俗, 店员态度有礼. 价位方面, 埋单每人$257, 还算是相当合理的价位.不知道爱甜的你, 又有没有兴趣去挑战这款绿茶朱古力心太软呢?
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