汀汀烤活魚 (已結業)

由于住得近一品鸡锅,毎次食鸡锅也会立即想到那里~可惜渐渐越来越多人排队之余鸡锅质素也变了,所以我也少食了鸡锅,但对鸡锅也是十分钟情的。汀汀烤活鱼是朋友带我来的~楼上铺比较难发现,原来逢星期二有优惠,有些烤鱼、鸡锅更半价!好扺食牙~早知道星期二先来食。 我们叫了半份花甲鸡锅,安格斯牛肉,响玲、韮菜饺和生菜,其实2人食已经够饱~花甲鸡锅真要赞下~麻香味浓大量,莞莤令味道更惹味。花甲份量也不少,粒粒无沙饱满爽甜,十分不算!而鸡肉较细件,但肉质好嫩滑,连鸡胸肉也不粗造比一品好多了,麻香加小小辣令花甲鸡锅更添风味,不一会儿就把花甲鸡锅清得干干净净,下次叫一只都应该食得落~将花甲壳夹走就可以加汤了。这时口腔依然留恋在阵阵麻辣香中。等汤滚起就可以落火锅料,先试试安格斯牛肉,肥肪分布均匀,没有雪水渗出~牛味颇浓食下去带嫩嫩的感觉同带有淡淡麻香的汤底十分配合!原以为韮菜饺样子一般般,味道也不会太好,谁知韮菜饺好香韮菜味,没有苦涩味和雪味,真的很不错~但响玲就不好食,首先不是即炸的而且皮太厚也没有豆香,外面淋晒时里面还是硬的,好难搞~埋单太约600$ ,都几抵食。而且汀汀烤活鱼的餐具一点也不油,感觉良